物料管理-工商管理(ppt)
Chapter 8
物料管理
物料管理之意義
• 計(jì)劃、協(xié)調(diào)，并控制各部門(mén)之業(yè)務(wù)活動(dòng)，以經(jīng)濟(jì)合理的方法，供應(yīng)各單位所需物料之管理方法。
• 1.適當(dāng)之時(shí)間
• 2.適當(dāng)之地點(diǎn)
• 3.適當(dāng)之價(jià)格
• 4.適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量
• 5.供應(yīng)適當(dāng)數(shù)量。
物料編號(hào)與物料計(jì)劃
• 1.增進(jìn)物料數(shù)據(jù)之正確性。
• 2.提高物料活動(dòng)之工作效率。
• 3.利用事務(wù)機(jī)器之處理。
• 4.減低物料存量、降低成本。
• 5.防止物料舞弊事件之發(fā)生。
• 6.便于物料之領(lǐng)用。
物料之采購(gòu)
• 一.采購(gòu)之意義：
• 取得所需之物料、工具、機(jī)器---等物質(zhì)，以利工廠生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)所應(yīng)負(fù)擔(dān)之職責(zé)與采取之行為。
• 二.采購(gòu)方法：
• 分國(guó)內(nèi)采購(gòu)與國(guó)外采購(gòu)。
• 采購(gòu)分為直接采購(gòu)、委托采購(gòu)與調(diào)撥采購(gòu)。
• 集中采購(gòu)與分權(quán)采購(gòu)。
• 公開(kāi)采購(gòu)、秘密采購(gòu)、正常性采購(gòu)與投機(jī)型采購(gòu)。

• 長(zhǎng)期固定性采購(gòu)與非固定性采購(gòu)，計(jì)劃性采購(gòu)與緊急采購(gòu)，預(yù)構(gòu)與現(xiàn)構(gòu)。
• 訂約采購(gòu)，口頭、電話、書(shū)信或電報(bào)采購(gòu)以及試探性訂單采購(gòu)。
• 招標(biāo)采購(gòu)、詢(xún)價(jià)現(xiàn)構(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)、訂價(jià)收購(gòu)、以及公開(kāi)市場(chǎng)采購(gòu)。

• 三.選擇協(xié)力廠的步驟
• 四.采購(gòu)及外包工作管理
• 1.適當(dāng)?shù)膬r(jià)格
• 2.適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量
• 3.適當(dāng)?shù)慕黄?
• 4.交貨數(shù)量、交貨地點(diǎn)、包裝、運(yùn)輸。
• 五.采購(gòu)程序
• 六.協(xié)力廠之評(píng)核
• 1.品質(zhì)、2.價(jià)格、3.交期、4.協(xié)調(diào)性。

物料之驗(yàn)收與領(lǐng)發(fā)
• 一.驗(yàn)收之意義
• 二.驗(yàn)收工作內(nèi)容
• 1.辨認(rèn)承售廠商
• 2.確定交運(yùn)日期與驗(yàn)收完工日期
• 3.決定物料名稱(chēng)與物料質(zhì)量
• 4.清點(diǎn)數(shù)量
• 5.通知驗(yàn)收結(jié)果
• 6.退回不良物料
• 7.歸庫(kù)
• 8.有關(guān)紀(jì)錄。

• 三.驗(yàn)收程序
• 四.物料領(lǐng)發(fā)之意義
• 將倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存之物料，直接向制造部門(mén)之生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放之現(xiàn)象，稱(chēng)為發(fā)料。
• 填寫(xiě)領(lǐng)料單向倉(cāng)庫(kù)單位領(lǐng)取物料之現(xiàn)象稱(chēng)為領(lǐng)料。
• 五.發(fā)料與領(lǐng)料的適用范圍
• 直接需求系指根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃、工作指派，制造部門(mén)為進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)起見(jiàn)，對(duì)物料所產(chǎn)生的需求。

• 六.發(fā)(領(lǐng))料制度之建立
• 領(lǐng)料方式對(duì)物料控制較不嚴(yán)格，采用領(lǐng)料方式，原因如下：
• 1.C級(jí)物料種類(lèi)多價(jià)值少。
• 2.生產(chǎn)計(jì)劃常變更貨物料計(jì)劃做的不好。
• 3.觀念的差距。
• 4.以往采用領(lǐng)料方式慣了，而不想改變。
倉(cāng)儲(chǔ)管理
• 一.倉(cāng)儲(chǔ)管理之意義
• 對(duì)于物料儲(chǔ)存于倉(cāng)庫(kù)之管理稱(chēng)為倉(cāng)儲(chǔ)管理 。
• 二.倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃
• 1.倉(cāng)儲(chǔ)空間之決定
• 2.倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)位置之決定
• 3.倉(cāng)儲(chǔ)空間之調(diào)配
• 4.物料儲(chǔ)存單位之決定
• 5.物料儲(chǔ)存方法之決定
• 6.物料搬進(jìn)搬出倉(cāng)庫(kù)之決定。
三.物料之堆放方法
• 平面堆放方式
• 1.單面平排式堆放
• 2.雙行平排式堆放
• 3.多行平排式堆放
• 4.單行平列式堆放
• 5.雙行平列式堆放
• 6.多行平列式堆放
• 7.對(duì)排式堆放
立體堆放方式
• 1.箱堆式堆放
• 2.階梯式堆放
• 3.階梯頂箱堆式堆放
• 4.傾斜式堆放
• 5.金字塔式堆放
• 6.三角式堆放
• 7.梅花式堆放
• 8.交互式堆放
• 9.重迭式堆放
• 10.槽堆式堆放
• 11.集體式堆放
• 12.箱裝式堆放
• 13.棧板式堆放


• 鉤式堆放
• 1.吊鉤式堆放
• 2.掛鉤式堆放
• 料架式堆放
• 1.開(kāi)放式料架
• 2.架倉(cāng)式料架



• 3.搬動(dòng)式料架
• 4.雙層式料架
• 5.自動(dòng)調(diào)節(jié)裝配式料架
• 6.伸臂式料架
• 7.重力供料式料架
• 8.特殊設(shè)計(jì)料架



































呆廢料之預(yù)防與處理
• 一.呆廢料之預(yù)防
• 二.呆料之處理：
• 1.調(diào)撥其它單位利用
• 2.修改再利用
• 3.藉新產(chǎn)品之設(shè)計(jì)與推出
• 4.消化生產(chǎn)工廠中之呆料
• 5.交換
• 6.破壞焚毀。

• 三.廢料之處理
• 廢料集中一處并從事物料解體的工作，并從解體后之物料分類(lèi)處理。
• 1.重新保養(yǎng)使用
• 2.可作殘料運(yùn)用
• 3.適當(dāng)之分類(lèi)。
討論題
• 1.何謂物料？何謂物料管理？試分別解說(shuō)之。
• 2.選擇協(xié)力廠商通常有那些步驟？試列舉之。
• 3.何謂物料驗(yàn)收？物料驗(yàn)收具備哪些功能？物料驗(yàn)收工作內(nèi)容為何？式分別說(shuō)明之。


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