《貨如輪轉(zhuǎn) 財(cái)源滾滾》全方位貨品管理

  培訓(xùn)講師:呂江

講師背景:
呂江高級(jí)品牌講師中山大學(xué)MBA廣東能進(jìn)集團(tuán)顧問(wèn)廣州紡織學(xué)校特聘專家廣東理工學(xué)校特聘專家國(guó)內(nèi)著名零售系統(tǒng)操盤(pán)手國(guó)家注冊(cè)企業(yè)培訓(xùn)師講師經(jīng)歷:呂江曾任:蘇寧電器華南地區(qū)運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理,廣州市佛倫斯服飾培訓(xùn)總監(jiān)兼大區(qū)經(jīng)理,廣東比音勒芬服飾有限公司零售總 詳細(xì)>>

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《貨如輪轉(zhuǎn) 財(cái)源滾滾》全方位貨品管理

《貨如輪轉(zhuǎn) 財(cái)源滾滾》全方位貨品管理
【課程背景】
“神州10號(hào)”成功返航,舉國(guó)歡騰,為國(guó)家的強(qiáng)大而祝福,為國(guó)家的進(jìn)步而驕傲,處于21世紀(jì)的今天,資訊豐富,知識(shí)爆炸的時(shí)代里,但是,我們常常還會(huì)聽(tīng)見(jiàn)這些耳熟能詳?shù)脑捳Z(yǔ):
“做了那么多年的服裝,錢沒(méi)有賺到,賺了一倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存”
“店里貨多,壓力太大,不敢訂貨”
“店里生意不好,是因?yàn)樨浬伲绊戜N售”
“淘寶的衣服,很劃算啊”
“貨好賣發(fā)愁補(bǔ)不上貨,貨不好賣又擔(dān)心積壓”。。。。。。
服裝行業(yè),在經(jīng)歷了產(chǎn)品的時(shí)代,營(yíng)銷的時(shí)代,現(xiàn)在,又有了個(gè)電商的模式,可以看見(jiàn)大環(huán)境的進(jìn)步,行業(yè)也在悄悄的演變,這樣的環(huán)境里,怎樣才能在整個(gè)季節(jié)中把握好貨品,讓店里的貨都變成利潤(rùn)?
【授課時(shí)長(zhǎng)】
2天( 12 小時(shí))
【課程收益】
?店鋪管理者清晰貨品管理的思路。
?買手的功能和作用
?采購(gòu)貨品的技巧和方法
?貨品分析的作用和方法
?掌握終端銷售過(guò)程中從貨品組織訂貨——到開(kāi)季上貨——貨品銷售——陳列——庫(kù)存控制——促銷等過(guò)程中的商品組合有效方法。
?使終端管理人員通過(guò)對(duì)貨品的全程管理提升店鋪業(yè)績(jī)。
【課程特色】
實(shí)例講解、頭腦風(fēng)暴、案例研討、小組討論、角色扮演
【課程大綱】
單元一、
訂貨管理11-1產(chǎn)品企劃
?市場(chǎng)預(yù)測(cè):PEST工具
?產(chǎn)品分析:SCQD工具
?商品組合:產(chǎn)品生命周期工具
11-2根據(jù)門(mén)店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫(kù)存
?總銷售額
?同比
?售罄率
?周轉(zhuǎn)率
?牛鞭效應(yīng)
11-3貨品暢通9步曲
?一三六買貨比?
?二八現(xiàn)象 二十大法則?
?三四三分析
?四兩千斤原理?
?五適原則:1.“適品” 2.“適所” 3.“適量” 4.“適價(jià)” 5.“適時(shí)”
?六 正
?七 減
?八 清
?九 新3課時(shí)1、商品管理是企業(yè)盈利的重要環(huán)節(jié);
2、訂貨---庫(kù)存的源泉,訂好貨,就成功了一半;
3、訂貨的關(guān)鍵是行業(yè)經(jīng)驗(yàn)+數(shù)據(jù)分析;
4、銷售中如何去庫(kù)存,是企業(yè)盈利的重要環(huán)節(jié),要把握住其中的關(guān)鍵點(diǎn)?!?br /> 單元二、
商品組合2-1商品組合的必要性和意義 
?賣場(chǎng)商品組合的理論依據(jù) 
?我國(guó)賣場(chǎng)商品組合的發(fā)展與現(xiàn)狀
2-2商品組合要素
?品類組合的含義 
?品類組合的注意事項(xiàng) 
2-3款式組合
?款式組合的含義 
?款式組合的效應(yīng) 
2-4色彩組合
?不同色彩的屬性 
?不同色彩組合的心理效應(yīng) 
?色彩組合的關(guān)鍵 
2-5其他組合要素
?面料組合 
?圖案組合 
?配件組合 
?價(jià)格組合 
2-6賣場(chǎng)商品組合基本模式
?按基本商品分類的組合模式
?體現(xiàn)品牌特色的商品組合構(gòu)成比例 
?不同品類與品目的構(gòu)成比例 
?不同的賣場(chǎng)組合方式3課時(shí)1、豐富品類,讓消費(fèi)者有更多選擇;
2、通過(guò)制定組合,內(nèi)定替代品,便于掌控庫(kù)存;
3、掌握商品組合的技巧;
4、促進(jìn)連帶銷售。
單元三、
銷售中商品管理
3-1 先聲奪人 --- 新品上市規(guī)劃
?賣場(chǎng)進(jìn)行分類定性
?從單店的陳列著手
?規(guī)劃新品鋪貨量
?暢銷款與常規(guī)款的區(qū)分
?新款上市的3、6、9分析
3-2知己知彼百戰(zhàn)百勝 ---商品信息來(lái)源與分析
?常見(jiàn)的店鋪數(shù)據(jù)分析誤區(qū)
?掌握第一手產(chǎn)品信息反饋資料
?要關(guān)注整個(gè)服飾界的流行趨勢(shì),而不是單一的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
?巧用銷售日?qǐng)?bào)的管理功能
?暢滯銷分析帶來(lái)的新發(fā)現(xiàn)
?最有效的店鋪管理工具—店鋪日志的使用
3-3貨品在銷售周期中的類別分析法
?進(jìn)店率
?成交率
?成交客數(shù)
?購(gòu)買件數(shù)
?平均單價(jià)
3-4影響店鋪的銷售實(shí)現(xiàn)的因素分析
?客流量
?員工銷售意識(shí)與能力
?商品構(gòu)成與適銷性
?店鋪運(yùn)營(yíng)與工作分配
?提升重復(fù)購(gòu)買
?提升連帶銷售
?客單價(jià)、連帶率
?人效、平效、商品存銷比
?會(huì)員數(shù)量、會(huì)員重復(fù)購(gòu)買率3課時(shí)1、銷售中的商品管理,非常重要;
2、通過(guò)數(shù)據(jù)分析,進(jìn)行銷售預(yù)測(cè)和貨品調(diào)整;
3、主動(dòng)進(jìn)行店鋪之間的貨品流動(dòng);
4、制定貨品銷售的計(jì)劃和方法。
單元四、
貨品的促銷技巧
4-1促銷工作業(yè)務(wù)流程
?促銷市場(chǎng)研究
?確定促銷要素
?實(shí)施促銷
?執(zhí)行和評(píng)估促銷結(jié)果
4-2實(shí)效促銷方式及操作要點(diǎn)
?2.1、特價(jià)促銷
?2.2、贈(zèng)品促銷
?2.3、聯(lián)合促銷
?2.4、抽獎(jiǎng)促銷
?2.5、活動(dòng)促銷
?2.6、路演促銷
?2.7、現(xiàn)場(chǎng)演示
4-3洞察顧客的消費(fèi)心理
?顧客購(gòu)物動(dòng)機(jī)與識(shí)別技巧
?常見(jiàn)顧客組合及需求把握
?顧客個(gè)性類型分析及接待技巧
?顧客購(gòu)買的準(zhǔn)備階段心理特點(diǎn)
4-4獨(dú)具慧眼的促銷策略選擇
?營(yíng)銷的4P、4C與促銷定義
?促銷策劃的六大考慮要素
?基于3C分析的促銷活動(dòng)類型
?促銷的“推”和“拉”策略
4-5周密策劃的促銷方案
?優(yōu)秀促銷方案的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
?促銷活動(dòng)的目標(biāo)選擇體系
?促銷主題策劃的兩個(gè)基本原則
?常用促銷工具的認(rèn)識(shí)與選擇
?完整策劃所包含的其它因素
4-6完美執(zhí)行的促銷管理工作
?明確促銷活動(dòng)的分工和責(zé)任人
?活動(dòng)禮品或獎(jiǎng)品的采購(gòu)原則
?促銷活動(dòng)的全員培訓(xùn)和動(dòng)員
?促銷活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)控制與應(yīng)急
?促銷活動(dòng)的考核與評(píng)估3課時(shí)1、貨品促銷的快,減少庫(kù)存壓力,增加資金回籠;
2、掌握促銷的方法;
3、學(xué)習(xí)促銷方案的制定;
4、促銷效果的評(píng)估。

 

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