國酒茅臺的“中國式復(fù)興”(1)
作者:孫延元 262
因為身上浸韻了這么多元素,茅臺才貴為中國的“國酒”,又因為“國酒”這頂桂冠,受到國人的推崇、仰視、享用;然后又因與“國酒”盛名相關(guān)事件等原因而遭到質(zhì)疑、責(zé)難;最后,茅臺就在中國式的“尊貴”與“平民”路線中游走,痛苦艱難地實施著自己的普世理念和“悖論營銷”,最終,又在道義上中庸和諧地一路走來,來到了公元2006年。
“國酒茅臺”的“偉大復(fù)興和崛起”在2006年寫下了濃墨重彩的篇章。2006年是茅臺重新找回高檔酒市場塔尖地位感覺的重要一年,股票成功突破100元大關(guān),價格20年來首次超過五糧液,健康概念被默認,護肝風(fēng)波平息,年份酒飄紅斷貨、“百億工程”勝利在望……
解讀茅臺的復(fù)興歷程和品牌文化基因,無疑會對今天的“國酒”打開未來營銷之路開啟智慧之門。
茅臺錯過哪些機會
上世紀八十年代中后期,在最后兩屆“中國名酒”評審中,五糧液果斷開始漲價,超過了茅臺,茅臺反映平平,這一現(xiàn)象一直持續(xù)了很長時間。
回首“中國名酒”走過的歷程,尤其面對改革開放九十年代以后,茅臺的困惑和迷茫是顯而易見的,很長一段時間,茅臺不適應(yīng)改革開放后的市場經(jīng)濟,仍然處于“計劃+批條”的經(jīng)營狀態(tài)。
1998年,是茅臺企業(yè)發(fā)展史上的重要分水嶺,工廠從門庭若市到門可羅雀,經(jīng)營遭遇前所未有的困難。其中原因,既有市場經(jīng)濟下消費者飲酒習(xí)慣的改變,也有當(dāng)時秦池“廣告酒”影響下白酒整體的大滑坡,還有1997年亞洲金融危機對宏觀經(jīng)濟的重大沖擊等。
這個時候,輝煌的“魯酒時代”已經(jīng)偃旗息鼓,以茅臺為首的“黔酒時代”沒有及時去抓住機會,而以五糧液為首的“川酒時代”橫空出世。多數(shù)人還會記得,1997年魯酒“標王事件”后,川酒在央視掀起一股歷史文化名酒宣傳熱潮。五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興、郎酒、沱牌等六朵金花個個挖掘歷史,訴求傳統(tǒng)釀造,把廣告片拍得美侖美奐,其歷史背景及大企業(yè)風(fēng)范在央視上不斷向全國人民灌輸傳播。五糧液大氣磅礴的品牌廣告及連篇累牘的企業(yè)文化展播,劍南春的“唐時宮廷酒,盛世劍南春”,沱牌的“滴滴歲月酒,悠悠沱牌情”,瀘州老窖的國窖訴求宣傳,郎酒的“天寶洞,地寶洞”宣傳等,都是以歷史文化為訴求點,從此,全國人民才真正了解了川酒歷史,在強大的宣傳攻勢下,消費者對川酒的心智定位被首先占領(lǐng)。而此時,黔酒茅臺幾乎無動于衷,或著,手中的牌還沒有歸整好,不知如何出牌。
1998年后,全國山河一片“濃”的局面開始慢慢形成,川酒五糧液等以新銳之氣、放下“思想包袱”,開動“新式機器”,品牌知名度及品牌價值扶搖直上、橫掃大江南北,隨后,又攜“多子多福”戰(zhàn)略問鼎中國白酒行業(yè), 1998年當(dāng)年,中國品牌價值排行榜上,茅臺價值為26.99億元,五糧液品牌的價值是35.85億元,茅臺比五糧液整整低9個億。
茅臺的“雙核”競爭力
茅臺非常自戀自己的“四大發(fā)明”——神秘配方、釀造工藝、千年窖池、原產(chǎn)地域等,更非??粗刈约嘿F為“天子”的“國酒”身份和貴族名聲,市場應(yīng)變能力遲緩。
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