沈陽零售業(yè)盤點(diǎn)之2004完全手冊(cè)

 作者:王震    47

前言:沈陽作為東三省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,承負(fù)著“東北振興、沈陽先行”的重任,而作為第三產(chǎn)業(yè)龍頭的商業(yè)零售業(yè),沈陽的商業(yè)近幾年一直在以快速的速度發(fā)展。筆者力求用最翔實(shí)的資料,記錄下2004年沈陽商業(yè)零售業(yè)所走過的快樂、艱辛,讓廣大讀者近距離地了解一個(gè)最真實(shí)的沈陽商業(yè)零售業(yè)發(fā)展概況。


  本《完全手冊(cè)》從幾大方面闡述沈陽商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展?fàn)顩r:


  《百貨店、購(gòu)物中心篇》——介紹沈陽國(guó)有、民營(yíng)、外資百貨店、購(gòu)物中心一年來的重大動(dòng)作、營(yíng)銷舉措、成功案例;

  《超市、專業(yè)店、便利店篇》——超市部分介紹沈陽國(guó)有、民營(yíng)、外資超市一年來的沉

  浮、感受競(jìng)爭(zhēng)的慘烈與痛楚;專業(yè)店部分感受家電、服飾專業(yè)店在沈城展開的近距離搏擊;便利店部分向您描繪出便利店在沈陽的發(fā)展現(xiàn)狀:三花齊開沈城,唯有一枝獨(dú)秀?!?/p>

沈陽零售業(yè)盤點(diǎn)之2004完全手冊(cè)——《百貨店、購(gòu)物中心篇》 

  狼煙散盡,幾家歡樂幾家愁  

  百貨店、購(gòu)物中心是沈陽商業(yè)零售業(yè)的主力軍,可以將沈城的百貨店、購(gòu)物中心分為四股:一股為老國(guó)有企業(yè):以中興沈陽商業(yè)大廈、商業(yè)城、聯(lián)營(yíng)公司、鐵西百貨為代表。為“績(jī)優(yōu)股”;一股為民營(yíng)企業(yè):以興隆大家庭、泰原金座為代表,為“新興股”;一股為外資商場(chǎng):以百盛、新世界為代表,為“優(yōu)良股”;還有一股為外地入侵的零售巨鱷:以大商集團(tuán)新瑪特購(gòu)物休閑廣場(chǎng)(沈陽店)、大連商場(chǎng)沈陽店為代表,為“強(qiáng)力股”。談?wù)摪儇浀?、?gòu)物中心,不能不說起其所集中的三大商圈:太原街、中街、長(zhǎng)江街,放眼2004,幾大商圈狼煙四起,促銷戰(zhàn)愈演愈烈,有人倉(cāng)促敗下陣來,有人賺得缽滿盆盈,在北方這個(gè)2004最具經(jīng)濟(jì)活力的城市舞臺(tái)上演繹著或歡喜、或落沒的人間劇幕。2004的沈城百貨店、購(gòu)物中心呈現(xiàn)出以下幾個(gè)鮮明特點(diǎn):

  一、促銷手段不斷推陳出新,有人歡喜有人憂

  最經(jīng)典案例獎(jiǎng)——興隆大家庭。2004年最經(jīng)典的案例莫過于興隆大家庭于感恩節(jié)推出的“買100送100感恩券”和66小時(shí)圣誕狂歡不眠夜活動(dòng),”早餐免費(fèi)吃、免費(fèi)玩、免費(fèi)抽轎車“等活動(dòng)無疑在沈城的各大商場(chǎng)中首開了多個(gè)先河,而連續(xù)66小時(shí)不歇業(yè)的狂歡更是在業(yè)界引起轟動(dòng),作為沈城唯一一家超大規(guī)模的摩爾業(yè)態(tài),其自身的經(jīng)營(yíng)條件已具備了挑戰(zhàn)促銷極限的能力。而事實(shí)證明其成功以下幾個(gè)要素不可或缺:一是抓住了西方感恩節(jié)這個(gè)大家都不太重視的“洋節(jié)”,而此時(shí)正是商家的銷售淡季,當(dāng)其它家都等待觀望之時(shí),其反其道而行之;二是首次開創(chuàng)了通宵營(yíng)業(yè)的概念,開創(chuàng)了北方商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間不超過24時(shí)的“定律”,“早市、夜市”極大地吸引了消費(fèi)者的購(gòu)物熱情;三是其抓住了“免費(fèi)”這個(gè)概念,用三個(gè)免費(fèi)直接吸引住了大家觀注的眼球。(其實(shí)天下哪有免費(fèi)的午餐呀,這也正是商家的高明之處。)

  最具創(chuàng)新獎(jiǎng)——百盛。馬來西亞金獅百盛(中國(guó))集團(tuán)在沈陽有長(zhǎng)江街和太原街有兩家分店,百盛長(zhǎng)江街店還是沈陽第一家外資百貨店?!鞍偈ⅰ钡男惺嘛L(fēng)格極少?gòu)垞P(yáng),不太喜歡在報(bào)紙上做文章,倒是軟文不少。彩版基本沒有,大多為黑白版,但其每次活動(dòng)的推出又常在業(yè)界引起震動(dòng),頗具新意。筆者還在大商集團(tuán)時(shí),其在大連的分店推出的“買160送160”活動(dòng)是頗讓人注目。為此,老總特意派我到大連去探個(gè)究竟。而其在年前推出的“買150送200”活動(dòng),又率先在業(yè)界打出了一個(gè)全新的概念,不愧為利用規(guī)則的好手兒。

  最失意獎(jiǎng)——泰原金座。從最初的萬達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)到如今的泰原金座,盡管從地源還是人脈都不錯(cuò)的商業(yè)旺地不是如何,就是沒有人氣,據(jù)筆者了解,其高層也頗為頭痛,為此曾遍請(qǐng)高人助陣,力爭(zhēng)炒作人氣,可是一直到年底也沒有一個(gè)象樣的促銷活動(dòng)推出,這不能不說是一個(gè)遺憾。究其原因,其營(yíng)銷手段的單一決定了其不可能在競(jìng)爭(zhēng)慘烈的太原商圈中脫穎而出,而當(dāng)其覺醒,匆忙推出諸多活動(dòng)時(shí),已不再吸引消費(fèi)者挑剔的眼球。商機(jī)稍縱即逝,除非你有更具新意,更具轟動(dòng)效應(yīng)的活動(dòng),這就是商戰(zhàn)留給我們的啟示。

  二、從單一作戰(zhàn)走向“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”

  商業(yè)城、聯(lián)營(yíng)公司、鐵西百貨、鐵西維華家電幾大國(guó)有商家的聯(lián)合行動(dòng)也形成了2004商戰(zhàn)促銷的一大特色。在由四家家電商場(chǎng)成立國(guó)聯(lián)家電后,以“誠(chéng)信牌”與區(qū)域采購(gòu)優(yōu)勢(shì)對(duì)抗家電巨鱷,其與專業(yè)電器連鎖店的抗衡也就注定了2004家電市場(chǎng)會(huì)在不停歇地打折、降價(jià)聲中度過。而除了家電外,其中興商業(yè)大廈也加入了商業(yè)城、聯(lián)營(yíng)、鐵百的國(guó)有陣營(yíng),形成了價(jià)格的統(tǒng)一戰(zhàn)線,中興和商業(yè)城基本上保持大型促銷活動(dòng)的同步進(jìn)行,以“全場(chǎng)x折”作為慣用的促銷形式,同其它商家的返券活動(dòng)形式了鮮明對(duì)比,給人一種價(jià)格實(shí)在,處事穩(wěn)重成熟的感覺,也吸引了一大部分忠誠(chéng)的消費(fèi)群體,而作為有著深厚商業(yè)底蘊(yùn)與商譽(yù)優(yōu)勢(shì)的國(guó)有老百貨店,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中以穩(wěn)定而持續(xù)上升的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)告訴大家:“選擇我,沒錯(cuò)的!”

  三、免費(fèi)派送——激情后的思考

  在進(jìn)入2004歲末的時(shí)候,新瑪特、商業(yè)城紛紛推出了免費(fèi)派送的大手筆運(yùn)作,可以說效果是空前的好,定于早9時(shí)的派送活動(dòng),據(jù)說早4、5點(diǎn)鐘就有人排隊(duì)待候了。這種促銷手段也是大商集團(tuán)在店慶時(shí)常用的促銷手段,在大連一提起大商的“大放送”可以說是無人不知,可在沈陽只發(fā)了不到兩個(gè)小時(shí),就被新瑪特高層緊急叫停了,瘋狂的人流險(xiǎn)些造成重大事故,這也值得商家去思考,是不是在制定促銷方案的時(shí)候考慮一些人文關(guān)懷和社會(huì)公眾影響。

  四、會(huì)員促銷——鎖定忠誠(chéng)消費(fèi)群體

  興隆大家庭在開業(yè)三年后,終于也在歲末時(shí)推出一系列的會(huì)員活動(dòng),力求鎖定固定消費(fèi)群體,其一系列活動(dòng)的推出可以說都是大手筆運(yùn)作:每月9日固定會(huì)員日(每月送價(jià)值5萬元的家庭轎車一輛;每月送價(jià)值5000元左右的現(xiàn)代產(chǎn)品10個(gè);每月送價(jià)值500元左右的現(xiàn)代產(chǎn)品100個(gè)),會(huì)員日全場(chǎng)會(huì)員價(jià),積分雙倍送等措施的出臺(tái)標(biāo)明了興隆大家庭經(jīng)營(yíng)策略的轉(zhuǎn)移。會(huì)員卡分鉆石卡、金卡、普通會(huì)員卡,持會(huì)員卡累計(jì)積分達(dá)1000分以上時(shí),可獲相應(yīng)的禮品,大家庭在一樓設(shè)立了會(huì)員俱樂部,供會(huì)員休息及查詢積分,設(shè)有會(huì)員禮品超市,可憑積分換取相應(yīng)禮品。

  新瑪特為慶祝店慶兩周年而推出的系列活動(dòng)之一就是店慶首日設(shè)立會(huì)員專購(gòu)日,只有會(huì)員才可憑卡進(jìn)入,全天只對(duì)會(huì)員開放,此舉收到了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng),說明“得會(huì)員者得天下”的道理。其總經(jīng)理臺(tái)灣人江偉君就曾說過:“給我10萬會(huì)員資料,我就能再開一家新瑪特”。

  新世界百貨一店、二店隸屬香港新世界集團(tuán)(新世界百貨于1993年成立。目前在北京、武漢、沈陽、無錫、哈爾濱、天津、寧波、上海、大連、昆明等地開設(shè)有15家百貨店。新世界百貨所屬其老板鄭裕彤身家達(dá)20億美元,在全球富豪排行榜中位列236位。)新世界百貨在沈陽擁有的兩家店鋪已運(yùn)作幾年有余,而且還有一家酒店同一店連為一體。現(xiàn)在,新世界在沈陽已是品牌、身份的代名詞,而諸多白領(lǐng)都以擁有新世界會(huì)員卡而驕傲。其會(huì)員卡的運(yùn)作可以說是相當(dāng)成功的,持有新世界貴賓卡可以享有百貨購(gòu)物九折的優(yōu)惠,這是新世界的特色,也是其它商家所無法做到的,而其經(jīng)營(yíng)的品牌在沈陽也都是頂級(jí)的,大多為在香港注冊(cè)的國(guó)際知名品牌,所以擁有非常穩(wěn)定的白領(lǐng)級(jí)消費(fèi)群體。她的很多做法值得在業(yè)內(nèi)推廣,比如其在賣場(chǎng)SP促銷道具的運(yùn)用上,就讓筆者受益菲淺。(曾在撫順一家精品服飾商城運(yùn)用)

  諸多商家對(duì)會(huì)員制的重視,從一個(gè)側(cè)面說明了只有重視固定消費(fèi)群體才能擁有穩(wěn)定的消費(fèi)客源,才能有持續(xù)上升的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),“得會(huì)員者得天下”!臺(tái)灣人的經(jīng)營(yíng)理念或許對(duì)沈陽零售業(yè)是個(gè)啟示。

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