《質(zhì)與量的戰(zhàn)爭》第一章 “中國質(zhì)量”的先天缺失

 作者：楊鋼    67

最后，楊鋼博士語重心長地對記者說，管理學(xué)大師彼得•德魯克的理念是“管理不在知，而在行”。通過食品質(zhì)量安全問題，喚醒人們重新領(lǐng)悟質(zhì)量管理的深層意義，可以使我們平添一種責任感與使命感，在“中國制造”向“中國品質(zhì)”轉(zhuǎn)型的特殊時期，堅持科學(xué)發(fā)展觀，用“第一次把正確的事做正確”的零缺陷管理戰(zhàn)略，固守“比黃金還貴重”的道德底線，構(gòu)建中國食品質(zhì)量安全預(yù)防管理體系，才是打造中國食品信賴度，提升全球質(zhì)量競爭力的最佳途徑。


由于這篇文章的影響力很大，《科技日報》也專門派記者對我進行了專訪，希望我專門圍繞著農(nóng)業(yè)企業(yè)，尤其是那些“都市農(nóng)業(yè)”企業(yè)談一談“如何提升農(nóng)企的質(zhì)量競爭力”。


我借此專門分析了“為什么農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏競爭力”的問題，也在此摘錄如下，期望同樣能夠引發(fā)諸位讀者更深層的思考：


最近一些知名農(nóng)企紛紛遭遇“寒流”，使得原本寒氣逼人的食品業(yè)，儼然已經(jīng)在消費者的心目中提前走進了冬天。具有諷刺意味的是，這個時候，我們才開始有時間反省：農(nóng)企到底怎么了？為什么受傷的總是農(nóng)企？喧鬧之后是平靜，但仿佛一下子跌回到“解放前”，平靜中透著幾分無奈和失落，嘆息中有許多“假如……”


農(nóng)企為什么缺乏競爭力？這是個大題目，不能一概而論。不過，要想弄清楚一件事情，最好的方法就是參與到其發(fā)展與實施中去，使用“零缺陷”方法中的“企業(yè)經(jīng)營成熟度模型”，就可以讓我們進入企業(yè)的運營與操作層面，具體地衡量與分析它們存在的狀態(tài)，有什么好消息，有什么壞消息等等。

楊鋼
 質(zhì)與量的戰(zhàn)爭,第一章,中國質(zhì)量,先天,缺失

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