好貓西風(fēng)酒賣(mài)什么?
作者:王建軍 438
主持人:劉總,你是否覺(jué)得金劍南與好貓西鳳有可比性?如果有,你認(rèn)為各自的優(yōu)勢(shì)是什么?商家和消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)二者時(shí)會(huì)有怎樣的不同?為什么?
劉志剛:要說(shuō)可比性也不太好說(shuō),金劍南屬于“新星”,誕生較晚,崛起較快,影響面積廣,而好貓西鳳具有明顯的區(qū)域性,是一個(gè)地方強(qiáng)勢(shì)品牌,在陜西及周邊有影響。商家和消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)金劍南和好貓西鳳時(shí)肯定是不同的,我個(gè)人認(rèn)為,好貓西鳳在某種程度上更像是一種當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),外地的朋友來(lái)了,到飯店吃飯可能都會(huì)選擇好貓西鳳,我也一樣。
主持人:云龍,你剛才提到了好貓西鳳的賣(mài)點(diǎn),反過(guò)來(lái)分析,你認(rèn)為商家和消費(fèi)者尤其是后者,他們看中了好貓西鳳的哪些方面?買(mǎi)的是好貓西鳳的什么?
云龍:在前面的賣(mài)點(diǎn)中已經(jīng)說(shuō)過(guò),陜西最好的煙和陜西最好的酒結(jié)合在一起,這本身就是一個(gè)不錯(cuò)的概念,同時(shí)在好貓西鳳酒的包裝盒里就偏偏放置了精品好貓煙,消費(fèi)者本來(lái)是沖“好煙和好酒結(jié)合”的概念去的,但在他們的消費(fèi)中卻真實(shí)的享受到了“買(mǎi)了好酒,又買(mǎi)了好煙”的雙重滿(mǎn)足,這樣的雙重滿(mǎn)足又進(jìn)行了很好的口碑傳播。再加上獨(dú)特的渠道優(yōu)勢(shì),因此好貓西鳳酒在短時(shí)間內(nèi)迅速打開(kāi)陜西本土就變得非常正常和可能。從這兩個(gè)方面來(lái)看,好貓西鳳當(dāng)初賣(mài)點(diǎn)的設(shè)計(jì)和后來(lái)買(mǎi)點(diǎn)的實(shí)現(xiàn)結(jié)合的非常一致。正因?yàn)橐恢?,所以才?huì)暫時(shí)成功。
但除此之外,還需要指出一點(diǎn),這也是非常重要和關(guān)鍵的一點(diǎn),那就是好貓西鳳的口感和西鳳酒有著明顯的不同和差異,因?yàn)檫@些明顯的差異和不同,好貓西鳳很快贏(yíng)得了商家和消費(fèi)者的認(rèn)可。
主持人:李青,結(jié)合好貓西鳳的買(mǎi)點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn),你認(rèn)為它能取得暫時(shí)成功的因素是什么?
李青:好貓西鳳的成功關(guān)鍵體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一是產(chǎn)品互補(bǔ),形成了新的概念,更廣泛的滿(mǎn)足了消費(fèi)需求。這一點(diǎn)剛才已經(jīng)談到了。第二是市場(chǎng)推廣操作到位,營(yíng)銷(xiāo)工作比較扎實(shí),注重客情關(guān)系的維護(hù)和售前、售中、售后服務(wù)。第三是品牌導(dǎo)入策略高明,不僅各個(gè)重要時(shí)期營(yíng)銷(xiāo)把握的恰到好處,而且在促銷(xiāo)品的設(shè)計(jì)和與產(chǎn)品本身的搭配方面更加注重人性化因素,使消費(fèi)者以及所有銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的從業(yè)人員都能得到實(shí)際的利益和心理滿(mǎn)足。
主持人:如果好貓西鳳要打全國(guó)市場(chǎng),你們覺(jué)得它有沒(méi)有進(jìn)入障礙?
云龍:好貓西鳳要想走出陜西本土,真正成為有影響的全國(guó)品牌,所走的路仍然不是一帆風(fēng)順的,所做的工作也仍然很多,在陜西本土,好貓西鳳的成功畢竟有著太多的諸如“天時(shí)地利人和”這樣的偶然性,走出本土,面對(duì)陌生的世界,好貓西鳳將以如何形象出現(xiàn)在眾商家和消費(fèi)者面前?采取什么樣的推廣戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)?制定什么樣的銷(xiāo)售政策……都需要慎重研究。
劉志剛:我和云龍老師的觀(guān)點(diǎn)基本相同。當(dāng)前,國(guó)內(nèi)白酒的格局已經(jīng)發(fā)生了變化,與劍南春近年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)的情況不同,西鳳正逐步退出和萎縮,而煙的區(qū)域性就更強(qiáng)了,好貓煙也僅僅在陜西本土有著較高的知名度和占有率,在外地很難見(jiàn)到,知名度來(lái)說(shuō)也相對(duì)較低,因此好貓煙和西鳳酒結(jié)合的好貓西鳳做全國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ)還較為薄弱。
主持人:聽(tīng)了上述三位老師的觀(guān)點(diǎn)和發(fā)言,看來(lái)好貓西鳳的賣(mài)點(diǎn)也正在好貓與西鳳結(jié)合的本身上,好貓西鳳在陜西本土的暫時(shí)成功也正源于其買(mǎi)點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)基本一致。但這些買(mǎi)點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)以及其一致性?xún)H限于陜西本土,而一旦變換了區(qū)域,這些一致的買(mǎi)點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)就失去了其固有的價(jià)值和意義了,就不再成之為賣(mài)點(diǎn)了。
王建軍,《華糖商情》雜志社編采中心主任,產(chǎn)業(yè)觀(guān)察者、知名記者,尤其了解和熟悉白酒行業(yè)的問(wèn)題,曾有茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)季克良、茅臺(tái)酒股份公司總經(jīng)理喬洪、健力寶集團(tuán)銷(xiāo)售公司總經(jīng)理蔣興洲、北京金六福酒有限公司總經(jīng)理吳向東、山西杏花村汾酒集團(tuán)董事長(zhǎng)郭雙威、湖北枝江酒業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)蔣紅星等多家知名企業(yè)老總接受過(guò)其獨(dú)家專(zhuān)訪(fǎng)。聯(lián)系電話(huà): 13582330877,聯(lián)系電話(huà):027-59731500

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