三問“匯源”

 作者:席國慶    227


  自從統(tǒng)一鮮橙多開創(chuàng)了PET果汁飲料市場以來,果汁市場空前繁榮,各飲料廠家紛紛進入,康師傅,娃哈哈,匯源,可口可樂,健力寶等企業(yè),更是大手筆跟進,激烈的競爭并沒有打破統(tǒng)一鮮橙多的暢銷勢頭。這些企業(yè)中,匯源的落后,尤其值得探討,一個在果汁行業(yè)辛苦耕耘了十年的著名企業(yè),一不小心,讓一個果汁行業(yè)的新軍占了先機。我們不禁要問:“匯源為什么”? 

  匯源在中國做了十年的果汁,一句“喝匯源果汁,走健康之路”深入人心,十年來,對果汁市場的培育起到了重大的作用,應(yīng)該說是果汁行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。但是,匯源一直做的是高純果汁市場,而現(xiàn)階段的市場消費水平?jīng)Q定了高果汁的市場有效需求是有限的。這就決定了匯源現(xiàn)階段的發(fā)展是緩慢的。匯源十年賣了60億,而統(tǒng)一鮮橙多僅在2001年就賣了十個億。2002年勢頭絲毫未減。出現(xiàn)這樣的情況,匯源怎么能容忍呢?迅速推出“真鮮橙”迎戰(zhàn)統(tǒng)一“鮮橙多”,似乎要說:“我是專業(yè)果汁廠商,我的橙汁才是最真,最好的”。以“真”對“多”。大打品質(zhì)牌。其實“匯源”的盲目跟進,給自己留下三大問題。

  一、“真鮮橙”是誰的?

  統(tǒng)一“鮮橙多”的問世,取得了巨大的成功,也給自己留下了一個隱患,那就是給產(chǎn)品起了個通用的名稱——鮮橙多。這種通用名稱是不能為企業(yè)所能獨家享有的。于是在統(tǒng)一的產(chǎn)品賣火的時候,市場上到處都是不同牌子的“XX鮮橙多”。讓很多企業(yè)沾了光,自己也受到不小的損失。“匯源”的迅速跟進,以真鮮橙應(yīng)對鮮橙多,一不小心,也跟進了“統(tǒng)一”的失誤。產(chǎn)品名稱“真鮮橙”同樣是個通用名稱,也是誰都可以沾光的名稱,當(dāng)產(chǎn)品賣火的時候,恐怕也難免會有”統(tǒng)一鮮橙多“的煩惱?,F(xiàn)在匯源正在投入大量的廣告宣傳,這巨大的投入,到頭來,一定又會給同行的小廠家們一個搭便車的機會?!罢骢r橙”是誰的?我想一定不只是屬于匯源一家的。

  二、“真鮮橙”賣給誰?

  匯源果汁飲料上市,取得了一定的成績,但我還是要問,“匯源”的真鮮橙賣給誰?作為一個在果汁行業(yè)做了十年的領(lǐng)導(dǎo)品牌,突然生產(chǎn)價格較低的果汁飲料,賣的好也在情理之中,假如“CD”服飾生產(chǎn)一系列低價格的產(chǎn)品投入市場,一定也會很火,但是以后呢?一時的熱賣,無非是在透支長期建立起來的品牌資產(chǎn)而已,伴隨著競爭的加劇,更多個性化品牌的進入,自己的品牌在顧客頭腦里的形象必將弱化,那么,你的產(chǎn)品還能賣給誰?產(chǎn)品沒有明確的市場定位,注定是不能長久熱銷的。

  統(tǒng)一鮮橙多在這方面是很成功的,目標(biāo)消費群體明確,主要針對女性顧客,圍繞這個定位,對目標(biāo)顧客的利益訴求點也十分明確:“多C多漂亮”。有力的支撐著自己的產(chǎn)品定位,廣告語始終圍繞著“VC”,“漂亮”這一因果展開。一句“隨時隨地亮出你的C引力”,無論感性的顧客,還是理性的顧客,都不得不為之動容。這些內(nèi)在的東西,是統(tǒng)一成功的重要組成因素,如果統(tǒng)一僅僅是抓住了市場的機會,缺少了這些專業(yè)的營銷策劃,可能遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在這樣成功。這些方面,匯源做到了嗎?少了這些,“匯源真鮮橙”永遠(yuǎn)難于超越“統(tǒng)一鮮橙多”。

  當(dāng)然,匯源也有自己的策略,匯源的策略是理性大于感性,“真”系列名稱,無菌冷灌裝的訴求,無不體現(xiàn)出“理性”的二字。要急不可待的告訴顧客“我是專業(yè)果汁廠家,我的質(zhì)量更好,而事實上,一個價格不高,顧客隨意性購買很強的產(chǎn)品,有多少人會理性的分析呢?又不是家電之類的耐用消費品。對果汁飲料這種典型的快速消費品來說,一般人都是買的起的,那么,隨時隨地能想起(產(chǎn)品個性),隨時隨地能買到(渠道執(zhí)行),就是非常重要的兩個因素,只有做到了這一點,才能創(chuàng)建卓越品牌,這兩點做好了,匯源果汁打敗統(tǒng)一果汁是沒有任何問題的,畢竟匯源在果汁行業(yè)的專業(yè)性,美譽度是其他廠家都不具備的。

  而匯源真鮮橙除了宣揚自己的專業(yè)品質(zhì)外,我看不到任何鮮明的定位,就是不停的訴求“無菌冷灌裝”,其實這樣的設(shè)備別人一樣可以擁有,豈不是又在為別人做嫁衣。統(tǒng)一鮮橙多的產(chǎn)品標(biāo)簽上也標(biāo)注“無菌冷灌裝”的時候,你還拿什么和別人玩?

席國慶
 三問,匯源,自從,統(tǒng)一,開創(chuàng)了

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