加油站的運(yùn)營(yíng)與管理模式探析
作者:梁京存 2851
作者 梁京存
油站運(yùn)營(yíng)模式
根據(jù)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)程和油站所處的市場(chǎng)環(huán)境,目前油品零售商采用的是人工加油為主和自助加油為輔的運(yùn)營(yíng)模式。
1.人工加油模式
1905年,手動(dòng)加油機(jī)發(fā)明,自此開(kāi)始了加油站的發(fā)展史。兩年后,第一座加油站出現(xiàn)在美國(guó)的西雅圖,由加州標(biāo)準(zhǔn)石油公司(即雪佛龍公司的前身)建設(shè)而成。油站里僅有一臺(tái)手動(dòng)加油機(jī)和一條管線以及連接的油罐。又過(guò)了3年,出現(xiàn)了以地下油罐、油泵、管線和加油機(jī)構(gòu)成的加油站。
人工加油模式是中國(guó)加油站行業(yè)目前普遍采取的模式。
2.自助加油模式
1947年,美國(guó)加州的一獨(dú)立加油站經(jīng)營(yíng)者George Ulich,開(kāi)發(fā)出一種全新的加油理念——客戶自助服務(wù)。這一年,Ulich在洛杉磯開(kāi)設(shè)了3個(gè)自助式油站,隨即,兩家競(jìng)爭(zhēng)者也加入了這一行列,從此開(kāi)始了持續(xù)至今并影響了這一行業(yè)50多年的變革。
這種銷售模式很快在全美流行開(kāi)來(lái),加油站經(jīng)營(yíng)者原來(lái)熱衷的檢查發(fā)動(dòng)機(jī)油位、擦洗車(chē)窗的全程服務(wù)模式受到挑戰(zhàn)。油站開(kāi)始減員,很快,許多加油站只需要雇傭幾個(gè)姑娘穿行在加油島和油機(jī)之間進(jìn)行收款,而加油站的其他服務(wù),比如打氣、加水等都被重新設(shè)置到其他的位置,客戶在加完油后可以到那里自行服務(wù)。
這些24小時(shí)開(kāi)業(yè)的加油站很快得到了客戶的認(rèn)可。平均每月的銷售量超過(guò)100,000加侖,而當(dāng)時(shí)其他的加油站每月的平均銷量只有10,000加侖。這一新的自助模式開(kāi)創(chuàng)了加油站運(yùn)營(yíng)的新紀(jì)元。
自助加油模式是西方發(fā)達(dá)國(guó)家普遍采用的模式。自助式加油還可以克服傳統(tǒng)的人工服務(wù)方式下服務(wù)效果和質(zhì)量難以量化、過(guò)程控制以及“一對(duì)一”服務(wù)效率低下、容易造成排隊(duì)和顧客滿意率下降的缺陷。但此種經(jīng)營(yíng)方式的前提是顧客熟悉掌握自助加油的流程,并能實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化操作。而加油站的統(tǒng)計(jì)調(diào)查顯示,顧客通常要出現(xiàn)多次錯(cuò)誤操作后,才能熟練使用自助加油設(shè)備,因此自助加油站設(shè)備養(yǎng)護(hù)的功效不容小覷。讓我們走進(jìn)韓國(guó)石油企業(yè),看看他們?yōu)樘峁?ldquo;韓式自助”做了哪些準(zhǔn)備…… \
自助標(biāo)識(shí)明顯醒目
韓國(guó)自助加油站中,為防止事故的發(fā)生,特別強(qiáng)調(diào)安全指示標(biāo)識(shí)。在現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有加油員的情況之下,這是加油站首先明確的一個(gè)事項(xiàng)。韓國(guó)自助加油站的安全指示標(biāo)識(shí)大多貼在對(duì)于顧客而言最顯眼的地方,標(biāo)識(shí)盡可能地采取放大式效果處理,從而讓顧客看起來(lái)比較醒目。
明顯的安全指示標(biāo)識(shí)可以保證在加油員不在場(chǎng)時(shí),顧客能夠準(zhǔn)確加油。由于自助加油站沒(méi)有加油員,因此沒(méi)有人會(huì)管理車(chē)輛的出入,加油站內(nèi)車(chē)輛之間碰撞或車(chē)輛與設(shè)施物體接觸事故發(fā)生的可能性增加。在油站地面畫(huà)出標(biāo)識(shí),方便司機(jī)按照標(biāo)志進(jìn)入加油站。
韓國(guó)自助加油站中的車(chē)輛啟動(dòng)線,多采用與地面相對(duì)反差大的顏色,從而便于司機(jī)在車(chē)輛內(nèi)也能夠看清位置。撞到隔欄是新手最容易發(fā)生的事故,韓國(guó)自助加油站躲在隔欄之間設(shè)置隔離物,從而有效避免車(chē)輛碰撞加油機(jī)設(shè)備的情況發(fā)生。
自助加油站對(duì)于加油機(jī)的設(shè)置要求相對(duì)較高。韓國(guó)自助加油站在設(shè)置加油機(jī)時(shí),多根據(jù)油品標(biāo)號(hào)劃分好場(chǎng)地和鋪設(shè)管線,從而可以防止混油事故的發(fā)生。有自助加油站站長(zhǎng)反映,“選擇油品種類時(shí),因按錯(cuò)觸感屏幕出現(xiàn)混合事故的事例并不少見(jiàn)。”在加油機(jī)上明確區(qū)分汽油和柴油明顯標(biāo)識(shí),從而降低混油事故發(fā)生機(jī)率是油站的必須之舉。韓國(guó)自助加油站對(duì)“加油過(guò)程中關(guān)掉發(fā)動(dòng)機(jī)”的問(wèn)題存在很大爭(zhēng)議。加油員經(jīng)常勸阻顧客關(guān)掉發(fā)動(dòng)機(jī),但還是有人不聽(tīng)勸告。為此,諸如“加油中沒(méi)有關(guān)掉發(fā)動(dòng)機(jī)時(shí),加油站要罰款200萬(wàn)韓元”等這樣強(qiáng)烈強(qiáng)調(diào)效果的文字,也多出現(xiàn)在自助加油站,從而引起客戶們的警覺(jué)。
自助設(shè)備定期檢測(cè)
加油機(jī)是自助加油站中顧客最不滿意的地方,因?yàn)橛懈鞣N各樣的錯(cuò)誤發(fā)生,在加油站里不可能找不到機(jī)械類的錯(cuò)誤,對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤或故障,韓國(guó)自助加油站的經(jīng)營(yíng)者會(huì)提前咨詢加油機(jī)器生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)人員,并制定出相對(duì)應(yīng)的應(yīng)急措施。
加油站罩棚小時(shí),加油機(jī)里容易進(jìn)雨水。天氣晴朗時(shí),加油機(jī)容易被太陽(yáng)暴曬,受到直射光線時(shí)LCD面板的字也看不清楚。為解決這些問(wèn)題,韓國(guó)自助站多采取在LCD面板上加裝小天棚的措施,從而遮擋光線方便消費(fèi)者查看。
顧客用信用卡結(jié)賬時(shí),會(huì)需要獲得收據(jù)加以確認(rèn),從而避免重復(fù)結(jié)算或結(jié)算有誤狀況的發(fā)生。當(dāng)自助加油機(jī)沒(méi)有相關(guān)憑證彈出時(shí),消費(fèi)者往往會(huì)敲擊加油機(jī)。部分韓國(guó)自助加油站采取一天一次打開(kāi)加油機(jī)的方式,對(duì)結(jié)算情況進(jìn)行確認(rèn),讓顧客明白放心消費(fèi)。
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