怎樣在長(zhǎng)三角打造高效的快消品物流系統(tǒng)
作者:康偉 28
幾個(gè)月前,我的一個(gè)朋友打來(lái)電話,他要我?guī)兔ν扑]一家做上海市內(nèi)超市配送和長(zhǎng)三角城際配送的物流公司。他在一家港資消費(fèi)品企業(yè)任物流總監(jiān),公司進(jìn)入長(zhǎng)三角市場(chǎng)不久,主要走超市大賣(mài)場(chǎng)渠道。之后,我聯(lián)系了幾個(gè)物流行業(yè)的朋友,不出所料,他們一聽(tīng)說(shuō)是超市配送業(yè)務(wù),都說(shuō)不好做,都婉言推辭了。其實(shí),長(zhǎng)久以來(lái),物流配送一直是困擾快速消費(fèi)品企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)瓶頸,特別是長(zhǎng)三角地區(qū),情況尤為突出。
快速消費(fèi)品物流在長(zhǎng)三角遇到的難題,一方面是由快速消費(fèi)品本身物流需求的特點(diǎn)決定的,另一方面也和長(zhǎng)三角的地域特點(diǎn)密切相關(guān)。
一般來(lái)講,快速消費(fèi)品物流具有配送量大,配送頻率高,以超市賣(mài)場(chǎng)配送為主,配送量季節(jié)波動(dòng)大,要求配送具有靈活性等需求特點(diǎn),而長(zhǎng)三角地區(qū)城市人口密集導(dǎo)致的交通擁堵,土地和人工費(fèi)用上升導(dǎo)致的物流成本上升,以及較高的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平自然對(duì)物流配送服務(wù)水平提出較高的要求,所有這些,都意味著在長(zhǎng)三角地區(qū),物流配送的瓶頸問(wèn)題會(huì)更為突出。
那么,怎樣在現(xiàn)有的條件下,打造高效的物流配送體系呢?
首先,要制定出符合自身企業(yè)和產(chǎn)品現(xiàn)狀的物流服務(wù)戰(zhàn)略。企業(yè)和產(chǎn)品不同發(fā)展階段,對(duì)物流服務(wù)的需求會(huì)有所不同。以產(chǎn)品為例,當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的初期和快速發(fā)展過(guò)程中,需要最好的物流服務(wù)來(lái)支持產(chǎn)品銷售,成本考慮居于次要地位。而當(dāng)產(chǎn)品逐步進(jìn)入成熟期和衰退期時(shí),成本將逐步成為重點(diǎn)考慮因素。在不同發(fā)展階段,企業(yè)要尋求物流服務(wù)水平和物流成本的最佳平衡點(diǎn)。
其次,企業(yè)要根據(jù)自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn),選擇合適的物流配送模式。目前主要的配送模式有兩種,即配送中心模式和門(mén)店直送模式。對(duì)于產(chǎn)品品種多,渠道多樣化,訂單量小頻次高,客戶要求時(shí)間響應(yīng)快的情況,應(yīng)該采用配送中心模式。相反,對(duì)于產(chǎn)品和渠道比較單一,訂單批量大頻次低的情況,則應(yīng)該采用門(mén)店直送的模式。
最后,通過(guò)良好的供應(yīng)鏈規(guī)劃,也能明顯提高物流配送效率。如通過(guò)信息系統(tǒng)加強(qiáng)與客戶的信息溝通和分享,可以提高供應(yīng)鏈的透明度和需求預(yù)測(cè)水平,幫助企業(yè)合理安排生產(chǎn)和有效控制庫(kù)存,進(jìn)而降低物流成本。
在具體物流運(yùn)作層面,還有許多措施可以挖掘;但在物流策略層面,以上三點(diǎn)是消費(fèi)品企業(yè)值得思考的地方。
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