一.

　　黨中央和人民政府經(jīng)過(guò)多年的不懈努力，終于將喝著白酒長(zhǎng)大的中國(guó)人民領(lǐng)進(jìn)了世界大家庭地球村的大門；至今已是要慶祝周年的時(shí)候了。

　　大家庭中的大多數(shù)民族也同樣奉行著“民以食為天”，“飲食飲食飲為食先”的原則，其中僅次于啤酒的大眾大宗含酒精飲料是一種叫“葡萄酒”的東西。

　　有需求就有人把它當(dāng)一門生意來(lái)做。面對(duì)著中華大地這最大也是最后一塊未被開(kāi)墾的葡萄酒處女地，即使國(guó)門未開(kāi)、關(guān)山重重，又有多少中外豪杰錢心大動(dòng)競(jìng)折腰；一時(shí)間色情交融渲染得錦繡神州煞是好看。更而今真入得這地球村大觀園，就更引得大財(cái)團(tuán)、小販夫蜂擁登臺(tái)；這邊廂豪情蓋天、氣吞山河，那旮旯起哄爆冷、唇槍舌劍……

　　眾口一詞地說(shuō)“亂”！那么怎樣才能不亂呢？時(shí)不時(shí)地放點(diǎn)“內(nèi)情”、動(dòng)不動(dòng)地“揭露”一下，能“撥亂反正”嗎？一篇土制“洋垃圾”讓業(yè)內(nèi)幾乎所有的頭面人物都來(lái)竄了一陣場(chǎng)，應(yīng)戰(zhàn)規(guī)格之高幾達(dá)頂級(jí)，可是消費(fèi)者、老百姓是明白了呢還是頭上的霧水更濃了？所謂亂，就是因?yàn)椴幻靼住２幻靼撞艑?dǎo)致嬴弱，嬴弱才容易受到“恐怖襲擊”。要是“王董事長(zhǎng)”明白就不會(huì)說(shuō)那些垃圾話，要是我們的酒記、編輯明白就不會(huì)發(fā)那些面對(duì)消費(fèi)者有百害而無(wú)一利的煽情文章。所以亂其實(shí)就是亂在業(yè)內(nèi)，亂在好人做事做的不夠好和小人有意做壞事的界限被混淆；亂在不明白該如何與國(guó)際接軌，亂在還沒(méi)有學(xué)會(huì)好好地生存就想當(dāng)然地去“創(chuàng)新”；亂就亂在行業(yè)的整個(gè)鏈形環(huán)節(jié)中，企業(yè)不明白該如何來(lái)定位自身。亂就亂在不明白該做些什么，該怎么做……并且這種亂也別指望一些標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則的出臺(tái)就可以被肅清；標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則只對(duì)想按標(biāo)準(zhǔn)做事的人和企業(yè)起作用、只對(duì)想遵守規(guī)則的人和企業(yè)起作用。

　　要想治亂，只有市場(chǎng)的汪洋大海。大家都來(lái)真正重視市場(chǎng)規(guī)律，真正以市場(chǎng)為導(dǎo)向；想生存的趕緊學(xué)游泳，要搗亂的必定被淹沒(méi)。消費(fèi)大眾覺(jué)悟（提高明辨是非優(yōu)劣的能力）之時(shí)，服務(wù)企業(yè)自覺(jué)（努力按市場(chǎng)規(guī)律做對(duì)事、做好事）之時(shí)，就是中國(guó)葡萄酒業(yè)大治之時(shí)。

　　以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以消費(fèi)需求為導(dǎo)向是企業(yè)，以至整個(gè)行業(yè)賴以生存的唯一命脈。如果不能清楚地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，并把它切切實(shí)實(shí)地落實(shí)到行業(yè)、企業(yè)的全部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中去，那么中國(guó)葡萄酒業(yè)的正常良性發(fā)展就是一句空話。ＷＴＯ，全球經(jīng)濟(jì)一體化，意味著競(jìng)爭(zhēng)將逐漸地失去政策的保護(hù)；與國(guó)際接軌，首先是思路的接軌。接軌就是要變，主動(dòng)地變、正確地變；還是自以為是、被動(dòng)地被變則是企業(yè)、行業(yè)的分水嶺、生死線。

　　一年以來(lái)好戲連場(chǎng)，關(guān)于打假和山野葡萄酒的二人轉(zhuǎn)、各式資本染指葡萄酒業(yè)的新編歷史劇、張?jiān)y卡斯特率先登場(chǎng)的熱戀情感戲、中糧整合“長(zhǎng)城”的彈詞開(kāi)篇、“新天”改“尼雅”欲奪頭牌花旦、由媒體導(dǎo)演《九問(wèn)張?jiān)！奉I(lǐng)唱，眾多“專家”齊回應(yīng)的奏鳴曲、中國(guó)加入OIV的步伐又前了一步的進(jìn)行曲、張?jiān)?10周年大慶的歡喜鑼鼓、爆冷“洋垃圾”的無(wú)厘頭短片……紛紛在市場(chǎng)的大舞臺(tái)上主動(dòng)或被迫登臺(tái)亮相?；虺芍裨谛亍⒒驈娜輵?yīng)對(duì)、或主動(dòng)出擊、或自以為是、或忸怩作態(tài)、或驚慌失措、或茫然不知所措等等，眾生相被歷史一一的定格，這就形成了國(guó)內(nèi)葡萄酒業(yè)的混亂現(xiàn)狀。然而，逐步邁向小康水平，渴望融入健康飲食習(xí)慣、提升精神愉悅享受的飲者，消費(fèi)者，由眾多的消費(fèi)者集合而成的市場(chǎng)卻被生生地冷落在了一邊！消費(fèi)者怎么說(shuō)？消費(fèi)者怎么看？消費(fèi)者急需的是什么？沒(méi)有人知道。

　　或許可以“大亂以達(dá)大治”、或許可以“亂了別人，鍛煉了自己”，然而中國(guó)葡萄酒企業(yè)、行業(yè)和消費(fèi)市場(chǎng)的一場(chǎng)大變革、大洗牌已經(jīng)“不以人們的意志為轉(zhuǎn)移”地展開(kāi)；并將在未來(lái)的一兩年里進(jìn)一步地尖銳、深化?？紤]政府關(guān)稅保護(hù)承諾的時(shí)間遞減、強(qiáng)勢(shì)企業(yè)按國(guó)際市場(chǎng)規(guī)則鋪排的本土化市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)成熟、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品興趣和認(rèn)識(shí)的迅速提高等關(guān)鍵因素，越來(lái)越多國(guó)際成熟企業(yè)參與的市場(chǎng)爭(zhēng)奪、座次排行將在兩年內(nèi)塵埃落定，短期內(nèi)難以逆轉(zhuǎn)。

　　在這生死存亡之際，業(yè)內(nèi)企業(yè)該怎么辦？真希望參與者、旁觀者都好好想一下，并盡快行動(dòng)；思路決定出路，謀定就要快動(dòng)。這里試著從市場(chǎng)的角度、消費(fèi)者的角度順著行業(yè)的鏈形環(huán)節(jié)捋一捋，希望能有些微幫助。

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