新疆紅酒-“朝陽中的回歸”

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由于國家標準過去制定的過于寬泛,生產甜葡萄酒可以采取釀造、配制工藝,投資規(guī)??纱罂尚?,工藝技術要求可高可低。同時,生產半汁型葡萄酒成本低,價格也不高,市場準入門檻不高,大量的中小企業(yè)前些年一直采用半汁葡萄酒標準在生產,也使新疆地產紅酒整體得不到迅速擴張。

  說起新疆葡萄酒就不能不說說吐魯番。吐魯番不僅是新疆乃至就中國重要的葡萄生產基地,就葡萄酒品牌來說,這里可謂是“百花齊放”:整個吐魯番地區(qū)打著“吐魯番”旗號或者扛著“葡萄之鄉(xiāng)”招牌的企業(yè)最少有百家以上,由于這些企業(yè)規(guī)模小、產業(yè)集中度低、工藝落后、產品質量較差、商業(yè)信譽被破壞,從而給上述的品牌資源造成了巨大的傷害,也嚴重影響了整個行業(yè)的發(fā)展。

  通過對新疆紅酒市場整體發(fā)展遲緩以及誘因的梳理,有關專家指出,葡萄酒在我國還屬于朝陽產業(yè),有良好的未來和發(fā)展空間,而新疆的優(yōu)勢更明顯,已成為我國葡萄酒半成品原料的主要供應地。2009年全年新疆葡萄酒產量為96萬噸,增速27.63%,較2008年回升3.8個百分點。從2009年5月開始,新疆葡萄酒的產量開始轉正,進入四季度,葡萄酒的產量增速一度超過白酒,成為釀酒行業(yè)中的領頭羊。2010年新疆葡萄酒銷售復蘇勢頭穩(wěn)定,產銷量保持增長。新疆最大的企業(yè)是新天國際酒業(yè),其先后新建和收購了瑪納斯酒廠、霍爾果斯酒廠、阜康分公司、西域酒廠,在上海有自己的灌裝廠,與山東蓬萊金創(chuàng)合作建成的山東金創(chuàng)酒廠,其產能超過7萬千升,絲毫不遜色于張裕等國內葡萄酒巨頭。

  因此,新疆本地紅酒企業(yè)應該避開低水平競爭,集中優(yōu)勢資源聯(lián)手出擊,加強品牌建設,同時還應通過加大宣傳、差異化競爭,聚焦葡萄酒業(yè),做精、做強,不斷提升葡萄酒的品牌知名度,強化美譽度。對于紅酒這個朝陽產業(yè)來講,市場進一步規(guī)范,監(jiān)管得到加強;對于新疆紅酒企業(yè)而言,越來越多的疆內紅酒企業(yè)逐漸步入正軌,在迎著朝陽圖存謀發(fā)展,市場也開始重新洗牌,開始了朝陽產業(yè)的回歸。
 紅酒 回歸 朝陽 新疆

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