新疆紅酒-“朝陽(yáng)中的回歸”

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系列專(zhuān)題:
紅酒如何代理加盟?
  近年來(lái),人們生活水平提高,保健意識(shí)增強(qiáng),烈性不羈的白酒淡出了很多消費(fèi)者的生活圈,而隨之而來(lái)的則是葡萄酒市場(chǎng)逐漸升溫,消費(fèi)量明顯上升。新疆獨(dú)特的氣候特點(diǎn)注定了其在葡萄酒行業(yè)的優(yōu)勢(shì)。新疆地區(qū)高熱、少雨、日照時(shí)間長(zhǎng),使釀酒葡萄著色深、糖度高,適宜于釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒。加上新疆土地面積廣闊,使新疆在發(fā)展葡萄酒的過(guò)程中避免了東部土地資源短缺的弊端。
  然而,長(zhǎng)期以來(lái),新疆葡萄酒業(yè)受挫于市場(chǎng),除年生產(chǎn)能力500千升以下的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)法保證外,營(yíng)銷(xiāo)理念、企業(yè)文化、品牌文化在市場(chǎng)上的差異化問(wèn)題等都嚴(yán)重阻礙著產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣。新疆釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)為,新疆葡萄酒行業(yè)前些年整體虧損1.39億元,并且盈利水平逐年下滑的原因,還與大量外國(guó)品牌的葡萄酒進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng),搶占高端消費(fèi)市場(chǎng)有關(guān)。法國(guó)、意大利、葡萄牙等葡萄酒生產(chǎn)國(guó)以團(tuán)隊(duì)組合的形式向中國(guó)推介產(chǎn)品,隨著進(jìn)口關(guān)稅的降低,進(jìn)口量的逐步加大也直接影響著新疆葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展。高端消費(fèi)市場(chǎng)是葡萄酒行業(yè)盈利的核心市場(chǎng),資源被瓜分,利潤(rùn)自然會(huì)降低。

  新疆產(chǎn)區(qū)大約擁有40家左右的紅酒企業(yè),但是多數(shù)企業(yè)的規(guī)模較小。新疆產(chǎn)區(qū)目前在行業(yè)中比較有影響的企業(yè)是新天、樓蘭和鄉(xiāng)都,其他企業(yè)其他的葡萄酒廠如:伊珠、果勝、高昌、駝鈴和故道等均缺乏知名度。新疆產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì),由于沒(méi)有品牌的支撐,使其無(wú)法發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。

  與此同時(shí),新疆尤其是首府烏魯木齊市場(chǎng)上幾百種價(jià)格不一的各類(lèi)葡萄酒、果酒和露酒,價(jià)格從進(jìn)口的幾百元到國(guó)內(nèi)的1-2元,價(jià)格差異非常大,令廣大消費(fèi)者撲朔迷離、充滿(mǎn)疑惑。通過(guò)調(diào)查和有關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)介紹,低質(zhì)低價(jià)類(lèi)葡萄酒就是采用“三精一水”方式生產(chǎn),質(zhì)量低劣,這些劣質(zhì)酒使投資大、生產(chǎn)工藝嚴(yán)格的葡萄酒廠正常生產(chǎn)銷(xiāo)售受到了很大的沖擊,極大地?cái)_亂了葡萄酒行業(yè)的正常市場(chǎng)秩序。這些低劣的紅酒很多流入到歌舞廳、酒吧、餐廳,一些經(jīng)營(yíng)者利用最低消費(fèi)或者各種各樣的促銷(xiāo)方式銷(xiāo)售這些酒,極大地危害消費(fèi)者的安全健康。

  
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