大賣場(chǎng)給供應(yīng)商帶來(lái)了什么?
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大賣場(chǎng)以連鎖經(jīng)營(yíng)的方式出現(xiàn),要求統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理,以規(guī)模取勝。具備規(guī)范的內(nèi)部模式以極快的速度復(fù)制,大量采取了兼并的方式整合那些小而散、管理水平底下、資金鏈不強(qiáng)等這些在產(chǎn)出和社會(huì)效益不夠的賣場(chǎng)。一方面整合了門店資源;另一方面也避免了低下的重復(fù)投入,節(jié)約了社會(huì)資源。對(duì)供應(yīng)商而言,原來(lái)可能要和100家門店合作要找100個(gè)零售商,現(xiàn)在可能找10個(gè)就夠了,大賣場(chǎng)的整合帶給企業(yè)的也是資源的高效運(yùn)用和管理成本的改善。
四、全國(guó)性采購(gòu)成為趨勢(shì)
大賣場(chǎng)有能力在全國(guó)各地開(kāi)店,這種集中采購(gòu)的模式,使得其商品資源是共享的。這既打破了以前的地區(qū)壁壘和貿(mào)易隔膜,加速了商品的全國(guó)性流通,也給供應(yīng)商提供了更廣闊的銷售平臺(tái),使得很多地方性的企業(yè)有機(jī)會(huì)借用賣場(chǎng)的平臺(tái)走進(jìn)全國(guó)的千家萬(wàn)戶。當(dāng)然,也使顧客能購(gòu)買到來(lái)自更多地方的商品,甚至國(guó)外的商品,從而提高了群眾的生活品質(zhì)。
大賣場(chǎng)一個(gè)很明顯的特征就是價(jià)格的定位。從根本上說(shuō),大賣場(chǎng)的價(jià)格水平是低于市場(chǎng)平均價(jià)格水平的。有很多企業(yè)曾質(zhì)疑過(guò)大賣場(chǎng)的特價(jià)策略,并對(duì)此采取了許多積極或消極的應(yīng)對(duì)方法。我們先了解一下大賣場(chǎng)這種價(jià)格策略的背景:更好地滿足顧客需求是大賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的根本,想方設(shè)法滿足顧客的需求,就是賣場(chǎng)每天要做的事情。賣場(chǎng)實(shí)施低價(jià)是因?yàn)轭櫩托枰蛢r(jià),顧客不喜歡不需要的事,賣場(chǎng)沒(méi)必要去做。當(dāng)然,顧客分層次,其需求也是分層次的。由于現(xiàn)在大多數(shù)顧客喜歡低價(jià),所以大賣場(chǎng)就采取了低價(jià)策略;對(duì)高品質(zhì)的顧客,則采取高品質(zhì)策略。所以說(shuō),采取什么樣的策略都是相對(duì)的,而不是絕對(duì)的。當(dāng)顧客從低價(jià)購(gòu)買轉(zhuǎn)向高品質(zhì)購(gòu)買時(shí),賣場(chǎng)自然會(huì)轉(zhuǎn)變其低價(jià)策略,這是毫無(wú)疑問(wèn)的。所以,對(duì)于供應(yīng)商而言,也要順應(yīng)這種變化。當(dāng)然,廠家要做到低價(jià),決不是以犧牲商品品質(zhì)為代價(jià),而是要通過(guò)改善生產(chǎn)和管理水平來(lái)達(dá)到物美價(jià)廉。
大家一直爭(zhēng)論的零售商壓榨供應(yīng)商,其實(shí)質(zhì)就是渠道商和廠家之間的利益分配。廠家和賣場(chǎng)都會(huì)算自己的一筆賬,看看這樣的利潤(rùn)分配自己是不是能夠接受。如果不能接
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