沃爾瑪“天天平價(jià)”奧秘在物流
作者:未知 180
“我們的‘天天平價(jià)’不是來(lái)自于外界所傳言的榨干供應(yīng)商和低工資低福利,而是依靠改善和提高我們物流體系的效率來(lái)節(jié)約成本。物流供貨系統(tǒng)是沃爾瑪?shù)暮诵母?jìng)爭(zhēng)力所在。”
2004年3月12日,戴浩文專程來(lái)京參加中國(guó)企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理高層論壇。在這個(gè)有麥肯錫、惠普、Oracle以及索尼愛(ài)立信等跨國(guó)公司物流與信息主管參加的論壇上,戴浩文演講的題目是“沃爾瑪中國(guó)公司的物流體系和機(jī)遇”。由于沃爾瑪在全球零售業(yè)乃至全球“500強(qiáng)”中多年來(lái)的“老大”地位,尤其是在物流信息流控制方面也早聞名業(yè)界,因此戴浩文的演講格外引人注目。
平價(jià)要靠現(xiàn)代物流
戴浩文說(shuō),在沃爾瑪,物流配送體系的重要性僅次于員工,如果說(shuō)員工對(duì)沃爾瑪健康發(fā)展的重要程度是75%的話,物流幾乎占了余下的25%。因?yàn)轭櫩椭阅茉谖譅柆斠宰畹蛢r(jià)格買到最優(yōu)的產(chǎn)品,在很大程度上都依賴于物流體系在發(fā)揮作用。
在戴浩文看來(lái),沃爾瑪?shù)?ldquo;天天平價(jià)”不是像其他零售商那樣來(lái)自對(duì)供應(yīng)商收取各種進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等方式的“盤剝”,更不是來(lái)自對(duì)內(nèi)部員工克扣工資降低福利待遇的 “壓榨”,而是從不斷改善和效率提升的物流配送體系中降低成本,從而進(jìn)一步降低商品價(jià)格。沃爾瑪中國(guó)公司目前在深圳和天津一南一北分別建有兩大配送中心,分別負(fù)責(zé)沃爾瑪在東北和南部的商品配送工作。戴浩文認(rèn)為,正是依靠南北兩大配送中心的集中配送(大型送貨卡車主要在夜間工作),沃爾瑪有效控制了商品的成本、交貨時(shí)間以及供應(yīng)商的訂單滿足率。
對(duì)于這一點(diǎn),戴浩文顯得格外自豪。他進(jìn)一步介紹說(shuō),通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈的有效整合,沃爾瑪借助POS 自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)配送中心和每個(gè)商店的現(xiàn)貨最大化和多余庫(kù)存最小化。這樣,進(jìn)入沃爾瑪配送中心的商品可以做到無(wú)滯留地于當(dāng)天直接轉(zhuǎn)送到各店,從而減少了庫(kù)存,加速了流通速度。
完成“不可能完成的任務(wù)”
但戴浩文還不滿足于這一點(diǎn),他給物流部門定下的量化目標(biāo):實(shí)現(xiàn)98.5%的現(xiàn)貨率和100%的供應(yīng)商訂單滿足率。這個(gè)目標(biāo)對(duì)別的企業(yè)來(lái)說(shuō),幾乎是“不可能完成的任務(wù)”,但在戴浩文看來(lái),憑借沃爾瑪全球的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)支持,沃爾瑪中國(guó)應(yīng)該也必須完成這一任務(wù)。
在加盟沃爾瑪之前,戴浩文是沃爾瑪?shù)囊患业谌轿锪鞣?wù)公司老板。由于其出色的管理和服務(wù)水平,戴浩文被招聘進(jìn)了發(fā)展空間更具想像力的沃爾瑪體系中。盡管在中國(guó)工作已8年(沃爾瑪3年),戴浩文已經(jīng)是一個(gè)不折不扣的“中國(guó)通”,但在剛剛起步的中國(guó)物流市場(chǎng),仍有許多讓戴浩文感到非常無(wú)奈的地方。
最讓戴浩文感到為難的,是國(guó)內(nèi)各成體系、地方保護(hù)主義嚴(yán)重的地方貨運(yùn)系統(tǒng):中央沒(méi)有一個(gè)全國(guó)性的物流政策,各地方政府的物流體系與標(biāo)準(zhǔn)又各不相同,每個(gè)省都建有自己的運(yùn)輸配送體系,而全國(guó)性的運(yùn)輸網(wǎng)尚未建立起來(lái),這對(duì)沃爾瑪這樣需要在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模物流配送的公司造成了較大的阻礙。
此外,目前國(guó)內(nèi)的貨運(yùn)公司基本都是整車起運(yùn),沒(méi)有那種全國(guó)范圍內(nèi)的門對(duì)門個(gè)性化運(yùn)輸服務(wù);國(guó)外早已普遍采用的大型拖車設(shè)備(53能力非常弱。這些都在無(wú)形中加大了沃爾瑪?shù)鹊奈锪髋渌统杀?。正因?yàn)槿绱?,也曾?yīng)暫時(shí)無(wú)法顯現(xiàn)。物流需適應(yīng)中國(guó)國(guó)情 對(duì)此,戴浩文也不得不承認(rèn),中國(guó)充足而廉價(jià)的勞動(dòng)力資源,使得沃爾瑪這樣善于依靠自動(dòng)化設(shè)備的跨國(guó)企業(yè)優(yōu)勢(shì)難以發(fā)揮。比如,現(xiàn)在很多供應(yīng)商都依靠員工對(duì)貨物進(jìn)行手工貼標(biāo)簽,這并不需要太多技術(shù)性,成本還很低。這樣一來(lái),供應(yīng)商建立自動(dòng)化的貨物識(shí)別體系的壓力就不大。
盡管如此,沃爾瑪仍一直在努力提高其在華物流供貨體系的信息化水平。據(jù)戴浩文透露,目前沃爾瑪中國(guó)公司正在嘗試著將一種先進(jìn)的無(wú)線射頻技術(shù)引入中國(guó),這種不需高額成本的技術(shù)將有助于沃爾瑪進(jìn)一步降低商品管理成本,從而降低商品價(jià)格。但由于這一技術(shù)在美國(guó)也才剛開(kāi)始試用,中國(guó)還沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),因此何時(shí)才能在中國(guó)大規(guī)模推廣還不得而知。
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