5毛錢逼死銷量英雄

 作者:段文智    187

一家痛下決心要實現(xiàn)產(chǎn)品升級的企業(yè),卻因為無法“忍痛”而喪失機遇期,最終,以“市場細(xì)分才有活路”之名,繼續(xù)固守低端。
  高飛怎么也沒想到,自己會被火線開除,而且罪名竟然是“挪用費用”。

  高飛是公司的大區(qū)級業(yè)績英雄,2013年業(yè)績增長是75%!而其前任王強,業(yè)績平平,卻被提升為總部新成立的巡查部總監(jiān)。

  不僅如此,受高飛事件牽連,任職這家企業(yè)七年的營銷總監(jiān)張總,也體面地“被辭職”了。要知道,之前老板親自操盤銷售,差點把企業(yè)搞到破產(chǎn),正是張總上馬,才逐步扭轉(zhuǎn)了局面。

  雖然兩個“英雄”因為“遭遇黑手”而滿懷悲情,但身處一線的營業(yè)所長們,卻在高呼“眾望所歸”、“老板圣明”!

  這種雙重分裂的態(tài)勢,與此前“塔山戰(zhàn)役”不無關(guān)系。這次戰(zhàn)役,也反襯出一家痛下決心要實現(xiàn)產(chǎn)品升級的企業(yè),卻因為無法“忍痛”而喪失機遇期,最后再次成為爛尾樓。

  想活出點滋味  

  多年來,這家企業(yè)的品類發(fā)展一直不均衡:干脆面貢獻(xiàn)了總收入的80%以上,其中干脆面的80%又是由0.5元價位產(chǎn)品統(tǒng)治,而利潤空間較大的煮泡面,僅靠一只價位1元的鮮湯面包打天下。

  品類不均衡注定把風(fēng)險成倍放大。近幾年,隨著行業(yè)整體不景氣,面對增長壓力,部分大品牌也加強了“干脆面”業(yè)務(wù),于是這家企業(yè)頓感“壓力山大”。

  與此同時,前線反饋的信息愈加嚴(yán)峻:“0.5元產(chǎn)品呈現(xiàn)流速趨緩的形態(tài)”;“渠道、終端反映產(chǎn)品老化,包裝多年雷打不動,與學(xué)生目標(biāo)消費群好玩、好吃特性越來越不合拍”……

  “絕不能輸?shù)舾纱嗝孢@條底褲!”老板急了。

  老板也清楚,問題還是老問題:單靠0.5元產(chǎn)品,路只能越走越窄,要想活出滋味來,1元產(chǎn)品就必須撐起一片天來。

  在老板的壓力下,張總提出了“塔山戰(zhàn)役”方案,要點是:

  1.“解放戰(zhàn)爭”的轉(zhuǎn)折點是“塔山戰(zhàn)役”。現(xiàn)在,對手與我方的干脆面實力大體相近,1元產(chǎn)品成功上岸就是企業(yè)的“塔山戰(zhàn)役”,就是扭轉(zhuǎn)企業(yè)營養(yǎng)不良的良機!否則,等新的競爭格局形成了,要想翻身,就難上加難!

  2.“全面反攻”不如“重點打擊”。西北市場無疑是理想的標(biāo)桿,這里市場基礎(chǔ)好、我品占上風(fēng),如果標(biāo)桿樹立了,對其他市場有明顯帶動作用。

  為保證戰(zhàn)役效果,張總派出得力干將高飛擔(dān)任西北市場營銷總監(jiān)。

  “塔山戰(zhàn)役”打響  

  任何作戰(zhàn)方案,都必須要有堅實的保障條件。張總整理思路,歸納出了“產(chǎn)品組合”(新老產(chǎn)品支援配合)、“渠道撬動”(激發(fā)渠道成員積極性)、“團(tuán)隊成長”(把團(tuán)隊攥成一個拳頭)的三步走行動策略。目標(biāo)只有一個:逼出渠道和團(tuán)隊成員的極限來!  

  產(chǎn)品隊列加固

  1.在張總主持下,這家企業(yè)開發(fā)了三大類1元新品,每一類新品名字不一樣,定位不一樣,但克重、出廠價基本一致,而且每類產(chǎn)品均有相應(yīng)的0.5元產(chǎn)品延伸。

  按照張總的想法,品名一致,只分大小區(qū)別,可以借1元產(chǎn)品推廣的東風(fēng),加強0.5元產(chǎn)品矩陣厚度。

  2.“塔山戰(zhàn)役”要分解為兩個動作:

  新開發(fā)的1元產(chǎn)品為“解放錦州”,不僅要登陸成功,把對方防線撕開,還要殺入縱深,存活下來并發(fā)展壯大;

  新開發(fā)的0.5元產(chǎn)品,為“塔山狙擊戰(zhàn)”,主要作戰(zhàn)任務(wù)是阻擊對手,在做好“防御”的同時,銷量也要穩(wěn)中有升。

  3.要細(xì)化、優(yōu)化分品項考核??己酥笜?biāo)不僅要看總達(dá)成,而且還要看單品達(dá)成,確保新品和老品的和諧發(fā)展。

  4.鋪市時,老品0.5元產(chǎn)品可做為贈品,但新開發(fā)的1元產(chǎn)品及其延伸產(chǎn)品,絕不能打價格的主意,而且,為了和泡面形成聯(lián)動鋪市,可以把泡面做為贈品,畢竟鮮湯面市場很認(rèn)可,拿這個做贈品,就是好福利!  

  “陳列撬動”

  干脆面這種產(chǎn)品比較特殊,校園點火了,其他渠道才會跟著火。

  如何搞好校園點?

  做“專賣店”?或者“店內(nèi)買陳列”、“搞返點”?

  這是大品牌“燒錢”的路子,人家多個產(chǎn)品多條路,你單靠5毛錢的產(chǎn)品貼上去,家底太薄,你HOLD不住!

  “上車上人”、“加大拜訪”?

  如果解決不了產(chǎn)品的露出問題,如果終端不主動推薦,加大拜訪頻次只會加深產(chǎn)品動銷和庫存壓力的矛盾——你再用“促銷”去化解?在新品還沒有釋放出變現(xiàn)的力量時,也只會繼續(xù)加深這對矛盾。

  張總和高飛一起,把幾乎所有的套路都推演了一遍,唯一能找到的以小博大的做法是:改變終端的陳列格局。

  做法是這樣的:由市場部統(tǒng)一設(shè)計“陳列架”,材料是廉價的膠合板,表面張貼企業(yè)LOGO和新品主題宣傳。這種“陳列架”呈階梯式,下寬上窄,高1.5米,寬0.5米,可以方便地擺放在收銀臺,或者是主通道,乃至店內(nèi)任一角落。

  張總說,這是“積小勝換大勝,用空間換時間”。因為,論塊頭,我不如你;論品牌,我還不如你;論產(chǎn)品組合,我也沒有你的選擇多。但是,你覆蓋不到的犄角旮旯,我總可以變著花樣玩吧。換句話說,雖然我現(xiàn)在無法改變?nèi)至α康膶Ρ?,?ldquo;零敲牛皮糖”,總有敲碎的那一天。

  但不讓客戶拿到切切實實的利益,拿所謂的“錢途”忽悠,客戶只會是口頭支持。為此,他們還特意為西北市場設(shè)計了“特區(qū)政策”:

  1.政策開路。

  在張總指導(dǎo)下,高飛設(shè)定了A、B、C三類支持政策,每類政策力度差別很大,但每類政策兌現(xiàn)的條件必須包含有“陳列架投放指標(biāo)”。

  獲得A類政策,意味著公司將為你提供全方位的“保姆式”幫扶政策;

  獲得B類政策,公司會為你加車加人;

  C類算是普通的返點。

  A類覆蓋10%的客戶,B類覆蓋20%的客戶。

  2.產(chǎn)品拉動。

  首先,由市場部設(shè)計,產(chǎn)品袋內(nèi)裝入動漫圖片,實行即開即兌或集卡兌獎;

  其次,制定執(zhí)行手冊,由客戶牽頭,不定期召開產(chǎn)品訂貨會,不同產(chǎn)品,輔以力度不等的政策,公司測算后,根據(jù)不同訂貨量給予不同額度的補貼;

  

 銷量 英雄

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