白酒企業(yè)質(zhì)量管理探討

 1097

許多先進(jìn)儀器設(shè)備如色譜分析、原子力顯微鏡和激光共聚焦顯微鏡等，用于白酒成分和結(jié)構(gòu)分析，為工藝改革、勾調(diào)理論、污染殘毒等提供了科學(xué)依據(jù)，將有助于去除白酒中有害物質(zhì)，保留有益物質(zhì)，減少其對人體的傷害。積極應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，改造白酒各個(gè)生產(chǎn)單元的傳統(tǒng)作坊模式，也將會給行業(yè)帶來質(zhì)的飛躍，提高產(chǎn)品品質(zhì)，保證質(zhì)量的穩(wěn)定。

    此外，結(jié)合營養(yǎng)保健學(xué)的理論改進(jìn)白酒也是白酒行業(yè)發(fā)展的一大趨勢。酒本身有舒筋活血、解除疲勞、祛除風(fēng)濕等作用，很早以前就有許多治療跌打損傷、開胃健脾和風(fēng)濕止胃痛等藥酒。以白酒為基酒，添加一些具有保健功能的成分，如人參、靈芝、丹參等研制成的保健酒是白酒發(fā)展的趨勢之一。

    品質(zhì)管理涉及多方面，應(yīng)從產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)，酒體、包裝、防偽等方面考慮，需要以科技與創(chuàng)新的思維，準(zhǔn)確的定位，并與企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展方向、市場需求和技術(shù)成熟程度相適應(yīng)，要把它真正當(dāng)作一項(xiàng)關(guān)乎行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的系統(tǒng)創(chuàng)新工程和企業(yè)的核心競爭力，認(rèn)真對待。

5 品牌管理

    品牌不僅是一種標(biāo)識，代表產(chǎn)品的特色屬性和文化，更是一種品質(zhì)的標(biāo)志。酒類企業(yè)唯一擁有市場優(yōu)勢的途徑就是擁有品牌，白酒市場的競爭就是品牌的競爭，因而有些公司甚至將其品牌的價(jià)值反映到了資產(chǎn)負(fù)債表中。許多企業(yè)針對不同的消費(fèi)者，提供以主力品牌為主，輔助品牌、細(xì)分市場品牌為成員的品牌體系，實(shí)施多品牌戰(zhàn)略，不僅可以有效吸引那些有求新好奇心理的消費(fèi)者，可大大提高節(jié)假日市場占有率，還能促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部各個(gè)產(chǎn)品部門和產(chǎn)品經(jīng)理之間的競爭，提高企業(yè)整體效益。

    但在品牌管理中，目前白酒企業(yè)存在問題較多，如品牌太多、太亂，定位不清，有的企業(yè)多達(dá)20多個(gè)品牌，品牌之間沒有明確的定位和品質(zhì)差別，甚至主次不分，只盲目追求銷售額，對品牌沒有很好的管理和建設(shè)，這樣對企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展不利川，因此在品牌競爭的時(shí)代，企業(yè)要對自己的產(chǎn)品進(jìn)行長遠(yuǎn)和科學(xué)的品牌管理和建設(shè)。正確的品牌定位是品牌規(guī)劃的核心，是品牌獲得成功的保證，企業(yè)相關(guān)人員根據(jù)市場調(diào)查和需求以及發(fā)展趨勢，從戰(zhàn)略的角度定位不同消費(fèi)市場，建立相應(yīng)的不同品牌，并組織專門人員負(fù)責(zé)管理品牌的維護(hù)和建設(shè)，使品牌做大做強(qiáng)?？茖W(xué)的品牌規(guī)劃是企業(yè)品牌獲得成功的前提；科學(xué)的品牌推廣規(guī)劃是品牌成功的關(guān)鍵。

   

 質(zhì)量管理 白酒 探討 質(zhì)量 管理 企業(yè)

擴(kuò)展閱讀

對于求職者來說，簡歷就是敲門磚，對招聘的企業(yè)來說，招聘廣告就是公司的旗幟，是否足夠大，是否活躍，是否能吸引人。結(jié)合中小企業(yè)自身的實(shí)際狀況，以及求職者，尤其是00后求職者的特點(diǎn)，在招聘廣告內(nèi)容設(shè)置上，可

  作者：潘文富詳情

2024年9月19日—9月21日，姜上泉導(dǎo)師在蘇州主講第247期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》3天2夜方案訓(xùn)戰(zhàn)營。中集集團(tuán)、中鹽集團(tuán)、中國建材、花園集團(tuán)、深南電路、中原證券、空軍裝備5720等多家大型企業(yè)

  作者：姜上泉詳情

早期的經(jīng)銷商幾乎都是產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)，運(yùn)營方式就是賣貨，盈利方式就是靠賣貨賺差價(jià)，然后就是多賣貨，賣名牌貨，賣新產(chǎn)品，賣高端品。理論上來說，終端覆蓋率越高，陳列做得越好，促銷活動(dòng)持續(xù)不斷，貨就賣得越多，錢就賺

  作者：潘文富詳情

寓言故事：一個(gè)農(nóng)家擠奶姑娘頭頂著一桶牛奶，從田野里走回農(nóng)莊。她忽然想入非非：amp;這桶牛奶賣得的錢，至少可以買回三百個(gè)雞蛋。除去意外損失，這些雞蛋可以孵得二百五十只小雞。到雞價(jià)漲得最高時(shí)，便可以拿這

  作者：李文武詳情

隨著“知本時(shí)代”的發(fā)展，員工越來越關(guān)注個(gè)人成就感，越來越注重個(gè)人職業(yè)發(fā)展，，而企業(yè)也為贏得人才、留住人才，實(shí)現(xiàn)平衡發(fā)展與人力資本的最大化，員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃也受到重視，并成為企業(yè)人才戰(zhàn)略的重要一環(huán)。

  作者：李慶軍詳情

2024年5月8日—5月10日，姜上泉導(dǎo)師在深圳主講第234期《利潤空間—降本增效系統(tǒng)》3天2夜方案訓(xùn)戰(zhàn)營。中國外運(yùn)、陜投集團(tuán)、美卓集團(tuán)、溫氏集團(tuán)、崗宏集團(tuán)、開立股份、深圳第一健康醫(yī)療集團(tuán)、深圳英馳供

  作者：姜上泉詳情

版權(quán)聲明：

本網(wǎng)刊登/轉(zhuǎn)載的文章，僅代表作者個(gè)人或來源機(jī)構(gòu)觀點(diǎn)，不代表本站立場，本網(wǎng)不對其真?zhèn)涡载?fù)責(zé)。
本網(wǎng)部分文章來源于其他媒體，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載此文只是為 網(wǎng)友免費(fèi)提供更多的知識或資訊，傳播管理/培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，不是直接以贏利為目的，版權(quán)歸作者或來源機(jī)構(gòu)所有。
如果您有任何版權(quán)方面問題或是本網(wǎng)相關(guān)內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益，請與我們聯(lián)系，我們核實(shí)后將進(jìn)行整理。

 我要發(fā)布需求，請點(diǎn)我！
COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://gzzmzs.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有