食品飲料:行業(yè)發(fā)展重回正軌 未來增長明確

 72

投資要點:

量價齊升推動行業(yè)快速恢復(fù)。

2009年食品飲料行業(yè)基本恢復(fù)至危機前水平,產(chǎn)銷量實現(xiàn)快速增長,白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、乳制品產(chǎn)量同比增長24%、7%、28%、14%、13%;白酒提價加速了行業(yè)收入的提升。凈利潤大幅增長,除了乳制品行業(yè)扭虧為盈之外,成本下降和提價帶來的毛利率提升是主因。

白酒:高端提價、中端放量。

白酒是食品飲料行業(yè)中受危機影響最小的子行業(yè)。從09年上半年的控量保價,到年底和10年年初的提價,以及中端白酒的放量,保證了白酒行業(yè)收入的增長。消費稅新政對各白酒品牌的影響還有待進一步觀察。

啤酒:銷量增長緩慢、成本回落提升毛利水平。

大麥價格回落至正常水平,毛利率水平提升,是啤酒行業(yè)利潤增長的主要動力。預(yù)計10年大麥價格將維持現(xiàn)有水平,毛利率的進一步提升將依靠產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

葡萄酒:受進口影響依然很大。

雖然09年以來我國葡萄酒產(chǎn)銷量增長較快,但與進口量相比仍然較小,未來受進口葡萄酒的影響依然較大。隨著進口品牌在國內(nèi)的接受程度提高,國產(chǎn)品牌要獲得超額收益難度不小。

乳制品:恢復(fù)性增長。

09年以來,受國家不斷扶植政策以及宏觀環(huán)境持續(xù)復(fù)蘇的影響,乳制品行業(yè)已經(jīng)逐漸從“三聚氰胺”事情中恢復(fù)。而原奶價格的回落也提升了乳品企業(yè)的毛利率水平,但并沒有轉(zhuǎn)化為盈利能力。

投資建議:白酒仍是關(guān)注重點。

 行業(yè)發(fā)展 食品飲料 長明 重回 正軌 飲料 明確 食品 未來 增長 行業(yè) 發(fā)展

擴展閱讀

2023年12月19日—20日,姜上泉導(dǎo)師蒞臨中國企業(yè)500強溫氏集團佳潤食品賦能《業(yè)績突破—精益六最系統(tǒng)》,佳潤食品100多位經(jīng)管人員參加了輔導(dǎo)研習。溫氏集團是中國著名的現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)集團,2022年

  作者:姜上泉詳情


2023年11月16日,鐵騎力士集團食品事業(yè)部兩家公司(綿陽楓葉牧場、綿陽斯坦瑞)啟動降本增效項目。鐵騎力士集團總裁、食品事業(yè)部總裁、副總裁及事業(yè)部各分子公司50多位經(jīng)管人員和降本增效云學院(深圳市財

  作者:姜上泉詳情


中小微企業(yè)是中國經(jīng)濟“金字塔”的塔基,是支撐社會發(fā)展的生力軍。在數(shù)字化浪潮下,中小微企業(yè)要想實現(xiàn)質(zhì)的有效提升和量的合理增長,必須加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,充分發(fā)揮數(shù)字經(jīng)濟的賦能效應(yīng)。然而,中小微企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型仍

  作者:王京剛詳情


近年來,隨著國家數(shù)字化政策不斷出臺、新興技術(shù)不斷進步、企業(yè)內(nèi)生需求持續(xù)釋放,數(shù)字化轉(zhuǎn)型逐步成為企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必由之路,成為企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展乃至彎道超車的重要途徑。 本文重點分析當下阻礙企業(yè)數(shù)字

  作者:王京剛詳情


什么是數(shù)字化轉(zhuǎn)型的本質(zhì)?我們認為,數(shù)字化轉(zhuǎn)型的本質(zhì)是,在數(shù)據(jù)+算法定義的世界中,以數(shù)據(jù)的自動流動化解復(fù)雜系統(tǒng)的不確定性,優(yōu)化資源配置效率,構(gòu)建企業(yè)新型競爭優(yōu)勢。當前,全球信息通信技術(shù)正進入技術(shù)架構(gòu)大遷

  作者:王京剛詳情


預(yù)防醫(yī)學,和“治未病”的指導(dǎo)原則,加速了我國大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。 21世紀人們最需要的是健康。健康是人生最寶貴的財富 沒有健康的身心一切無從談起。 生命健康是個全程呵護的過程,面對現(xiàn)代病,事

  作者:王曉楠詳情


版權(quán)聲明:

本網(wǎng)刊登/轉(zhuǎn)載的文章,僅代表作者個人或來源機構(gòu)觀點,不代表本站立場,本網(wǎng)不對其真?zhèn)涡载撠煛?br /> 本網(wǎng)部分文章來源于其他媒體,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載此文只是為 網(wǎng)友免費提供更多的知識或資訊,傳播管理/培訓(xùn)經(jīng)驗,不是直接以贏利為目的,版權(quán)歸作者或來源機構(gòu)所有。
如果您有任何版權(quán)方面問題或是本網(wǎng)相關(guān)內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請與我們聯(lián)系,我們核實后將進行整理。


 我要發(fā)布需求,請點我!
人才招聘 免責聲明 常見問題 廣告服務(wù) 聯(lián)系方式 隱私保護 積分規(guī)則 關(guān)于我們 登陸幫助 友情鏈接
COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://gzzmzs.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有