作為世界食品巨頭，百事公司如今已經(jīng)成為中國最大的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一。自1993年進入中國市場以來，百事在中國農(nóng)業(yè)開發(fā)領域的投資已經(jīng)超過了2億元人民幣。百事已經(jīng)成為中國最大的土豆種植企業(yè)之一，在中國內(nèi)地廣泛開展馬鈴薯種植項目,目前共在內(nèi)蒙古達拉特旗、內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗、四子王旗、廣西北海、廣東湛江和河北沽源建立了6個農(nóng)場。

　　日期，百事大中華區(qū)主席孟可仕在接受記者專訪時表示，“百事的土豆農(nóng)場是一個很好的典范，就是告訴人們?nèi)绾伟讶蝾I先的技術同當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)專長結合起來，到目前為止對我們所取得的成績感到非常滿意，比如我們大幅度提高了每公頃土豆的產(chǎn)量，同時我們也在做努力，爭取過一段時間再與我們剛開始開辦這個農(nóng)場的時候比較，單位面積的用水量可以減少50%，這些有效的節(jié)約利用水和土地的做法，對于中國來說是很重要的。環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展與農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是我們努力的方向。將百事自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與企業(yè)社會責任結合起來，轉(zhuǎn)變成一種責任競爭力，是我們建設這一農(nóng)場的理念與目標。這可以幫助中國以一種資源節(jié)約型的方式發(fā)展農(nóng)業(yè)，這對于中國，對于百事公司未來繼續(xù)取得成功也至關重要。”

　　位于中國西部內(nèi)蒙古包頭的2萬畝的土豆農(nóng)場是百事公司最具示范性的農(nóng)業(yè)項目之一，是百事公司在沙漠治理、保護生態(tài)環(huán)境、關注沙漠周邊地區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)與生活等方面在中國西部地區(qū)進行的有益探索和實踐。同時，該農(nóng)場所應用的最新灌溉、冷藏和散裝運輸技術，也使其成為世界一流的標準化高產(chǎn)農(nóng)場，成為現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的“教科書”。

　　改造沙化環(huán)境建起綠色屏障

10年前，內(nèi)蒙古達拉特旗的沙漠化現(xiàn)象非常嚴重，沙漠不斷吞噬良田，甚至不少農(nóng)戶的窗外就堆積了厚厚的沙丘。百事公司經(jīng)過十幾年的不懈努力，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，使得馬鈴薯農(nóng)場所在地的面貌已大為改觀。在萬里荒沙中平地起了一片綠洲。每年到了馬鈴薯開花的季節(jié)和豐收的季節(jié)，景象生機勃勃，頗為壯觀。

　　百事公司還在農(nóng)場周圍植樹、修建了“百事大道”和防風林，幫助減少當?shù)厣硥m暴的影響。通過堅持不懈地治理荒沙、改善生態(tài)環(huán)境，百事為當?shù)剞r(nóng)民的耕地建起了一道“綠色的保護屏障”。

　　同時，百事公司所實施的噴灌技術，與傳統(tǒng)的漫灌技術相比，減少用水量達30%以上。百事公司還測試了下一代的水灌溉系統(tǒng)（滴灌）并嘗試使用風能能源供應系統(tǒng)，主要側(cè)重于環(huán)境的可持續(xù)性。

以生態(tài)農(nóng)業(yè)促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展

中國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展已經(jīng)進入了新的階段。在這其中，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、合理利用和保護農(nóng)業(yè)資源被進一步確認為實現(xiàn)這一任務的關鍵。

　　百事的馬鈴薯種植農(nóng)場對達拉特旗地方經(jīng)濟的發(fā)展有著特殊的貢獻。

　　首先，通過推廣食品加工型品種和提高種植技術，使薯農(nóng)獲益豐厚。蔬菜用土豆產(chǎn)量每畝1噸左右，每噸價格只有500—600元；而百事公司提供的食品加工用土豆產(chǎn)量每畝可達2噸以上，收購價為1100元以上，農(nóng)民每畝約可增收1600元。10余年來經(jīng)百事土豆項目受益的農(nóng)戶超過1萬。

　　百事公司也努力幫助當?shù)剞r(nóng)民提升生產(chǎn)和生活水平，主要從兩方面著手這一目標：首先，與農(nóng)民直接簽合同，為當?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造工作機會，提升他們的生活水平，通過市場運作支持讓他們不斷地創(chuàng)收盈利。另外，百事公司幫助增強當?shù)剞r(nóng)民的盈利能力，引進高產(chǎn)輪作經(jīng)濟作物。除了種植馬鈴薯之外，還輪作種植如燕麥和玉米，即保護了土壤，又使農(nóng)民實現(xiàn)更多創(chuàng)收。

　　其次，百事馬鈴薯種植農(nóng)場所在地的沙化情況得到有效遏制后，環(huán)境明顯改善，百事在當?shù)匦蘼防?，使地價逐漸漲升，當?shù)卣恼猩桃Y活動開展得越來越順利。

　　而且，隨著種植農(nóng)場的成功運作，沙漠里開發(fā)種植的項目模式得以推廣，并成功地帶動了其他地方經(jīng)濟與社會的迅猛發(fā)展。

　　另外，對于農(nóng)業(yè)技術人才的培養(yǎng)，百事農(nóng)場更是將其視為推動地方經(jīng)濟發(fā)展的重要措施。百事相信這些接受過培訓的專業(yè)人才可以將學習到的知識和技術擴展到其他地區(qū)，更好地幫助供應商與農(nóng)戶開展種植實踐。

“授之以漁”傳播先進的技術

百事公司經(jīng)過認真考察研究，將最適合于中國種植條件的專有馬鈴薯品種“大西洋”介紹到中國，同時引進了世界上最先進的土豆種子培育技術和種植技術。

　　為了支持中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展,百事公司援助近600萬元人民幣支持中國農(nóng)學科學研究院的發(fā)展，并委托包括中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所以及甘肅、山東、云南等地的科研院所在內(nèi)的多家單位進行原種培育，在中國推廣現(xiàn)代化的土豆培育技術和種植技術，幫助內(nèi)蒙古、甘肅、河北、湖北、廣東、廣西、山東等地農(nóng)民種植土豆。百事提供技術指導，產(chǎn)品由百事公司根據(jù)協(xié)議收購。

　　百事公司始終堅持“精細農(nóng)業(yè)”的標準和“高產(chǎn)高效”的原則，引入最先進的農(nóng)業(yè)技術和設備，精心種植馬鈴薯，“把馬鈴薯像對待孩子一樣精心扶養(yǎng)”。2萬畝的馬鈴薯農(nóng)田，全部采用現(xiàn)代化的機械進行播種、生產(chǎn)、灌溉和收割。農(nóng)場的工作人員僅有30余名。

　　將農(nóng)場作為履行社會責任的基地

除了商業(yè)活動之外，百事中國于2007年在百事農(nóng)場所在地的內(nèi)蒙古和河北啟動了“百事圖書室”公益計劃，為貧困地區(qū)的學校捐贈圖書和圖書室設施。百事公司集中公司和員工捐贈的善款為內(nèi)蒙古達拉特旗展旦召小學購買了全新的書架、書桌、椅子和其他設備，教室也被粉刷一新，教學設施得到了更新?lián)Q代。截至2009年6月，百事公司已捐助110多萬元人民幣在包頭,阿魯科爾沁旗、沽源、北海、湛江、蒼山等地建立了6個“百事圖書室”，并在四川省廣安縣建立了20個農(nóng)村圖書室。

　　百事的農(nóng)業(yè)項目已在企業(yè)和作物產(chǎn)地的農(nóng)村地區(qū)之間實現(xiàn)了雙贏。在過去的12年中,有超過1萬多農(nóng)民從百事在中國的農(nóng)業(yè)項目中直接獲益。同時,百事公司還通過提供穩(wěn)定的、有價格擔保的長期合同增加農(nóng)民收入，據(jù)統(tǒng)計,與百事簽訂合同的農(nóng)民,平均年收入總計可達人民幣2500萬元；通過技術和知識傳遞，向農(nóng)民傳授增產(chǎn)方法；目前百事土豆農(nóng)場的馬鈴薯產(chǎn)量為每公頃39噸，這是世界水平的單位面積馬鈴薯產(chǎn)量；百事公司不斷通過技術研發(fā),提高馬鈴薯的質(zhì)量,為農(nóng)民帶來更高價值的農(nóng)產(chǎn)品。

　　百事公司董事長兼首席執(zhí)行官盧英德說，“百事公司多年來積極致力于保護生態(tài)環(huán)境，不斷探索可持續(xù)發(fā)展之路。這即是中國國家戰(zhàn)略的要求，又是百事公司發(fā)展戰(zhàn)略的要求。我們很自豪地看到在農(nóng)業(yè)項目上，經(jīng)過百事公司的不懈地努力已取得了可喜的成果。公司的可持續(xù)發(fā)展目標就是，在環(huán)境、社會、經(jīng)濟等各個方面不斷改善周圍的世界，創(chuàng)造更加美好的未來。”

　　百事公司最近宣布，計劃未來3年在中國市場增加投資25億美元。百事公司還計劃在農(nóng)業(yè)開發(fā)方面進行投入，新建5個使用先進灌溉技術的土豆和燕麥農(nóng)場。

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