[論文摘要]通過對制冷空調(diào)行業(yè)發(fā)展狀況的調(diào)查以及行業(yè)、企業(yè)對人才需求情況的預測分析，制定人才培養(yǎng)目標，確定職業(yè)崗位，使培養(yǎng)的學生成為適合社會需要、符合企業(yè)要求的高素質(zhì)、技能性人才。

　　教育部在16號文中明確指出：“針對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的要求，靈活調(diào)整和設置專業(yè)，是高等職業(yè)教育的一個重要特色。”了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)，預測人才需求狀況，是專業(yè)人才培養(yǎng)目標準確定位的重要依據(jù)。據(jù)此制定人才培養(yǎng)方案才更符合高等職業(yè)教育開放性、實踐性和職業(yè)性的要求，畢業(yè)的學生才能成為企業(yè)真正需要的高素質(zhì)、技能性人才。
　　
　　一、行業(yè)前景發(fā)展狀況
　　目前，我國制冷空調(diào)工業(yè)產(chǎn)值約為2000億元人民幣，平均年增長率達到20%，僅次于美、日兩國，是世界第三大冷凍空調(diào)設備的生產(chǎn)國，中國制冷空調(diào)行業(yè)是全球同行業(yè)內(nèi)發(fā)展最迅速、最具活力的市場。
　　2007年底，“武漢城市圈”獲批資源節(jié)約型和環(huán)境友好型綜合配套改革試驗區(qū)，隨著“中部崛起”戰(zhàn)略實施和“兩型社會”建設的推進，武漢將實現(xiàn)先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局。作為先進制造業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)的一部分，制冷與空調(diào)行業(yè)也迎來了前所未有的發(fā)展空間和機遇。
　　武漢有著悠久的制冷空調(diào)制造業(yè)歷史和雄厚的行業(yè)基礎，由于其得天獨厚的地理優(yōu)勢和四季分明的氣候特征，使得武漢成為國內(nèi)外制冷空調(diào)企業(yè)的焦點。眾多國際國內(nèi)品牌紛紛來漢投資建廠，武漢已經(jīng)成為國內(nèi)最具規(guī)模的制冷空調(diào)產(chǎn)業(yè)制造基地之一，其空調(diào)制造企業(yè)占據(jù)了全國的一半以上。同時，與發(fā)達的現(xiàn)代服務業(yè)相關聯(lián)，武漢各種食品的冷凍加工和冷藏能力達數(shù)萬噸；空調(diào)制冷工程安裝公司近千家；已注冊的能承擔制冷空調(diào)系統(tǒng)設計工作的設計院200余家；新的節(jié)能型制冷空調(diào)裝置與機器設備，成為業(yè)內(nèi)科研人員的熱門課題。
　　武漢經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)建區(qū)16年來，以優(yōu)良的投資環(huán)境吸引了法、美、英、日等20余個國家和地區(qū)的客商來區(qū)投資，總投資額達600多億元。經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)已經(jīng)成為投資積聚的洼地，并成為武漢市汽車及機電產(chǎn)業(yè)的聚集區(qū)。而武漢商業(yè)服務學院位于武漢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，這為制冷與空調(diào)專業(yè)以及相關專業(yè)群的建設帶來良好的發(fā)展機遇。
　　
　　二、人才需求情況分析
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　　據(jù)調(diào)查，目前我省現(xiàn)有食品冷藏行業(yè)一線運行管理的技術人員大多是中專及以下文化層次，?？茖哟稳瞬艠O少。制冷空調(diào)工程施工技術人員的情況略好于運行管理，但大專及以上文化層次技術人員仍很缺乏，這在中小型規(guī)模及縣級施工隊伍中表現(xiàn)得尤為突出。目前普遍存在的制冷空調(diào)系統(tǒng)運行能耗大、費用高，冷凍冷藏食品變質(zhì)等現(xiàn)象與運行管理人員的技術水平有直接關系，這已嚴重制約了該行業(yè)的發(fā)展。僅以每個中等規(guī)模以上食品冷藏庫需要兩個高職生計算，我省現(xiàn)有冷庫的運行管理就需要約6000人。2007年，我省超過1萬平方米建筑面積的中央空調(diào)系統(tǒng)就有5000多家，需要高層次運行管理人員至少20000人。施工單位至少需要2000人。還有設備生產(chǎn)企業(yè)的銷售、技術支持等崗位也需要大量高職層次的人員。由此可見，我省制冷與空調(diào)行業(yè)有著龐大的社會需求和廣闊的發(fā)展前景。
　　據(jù)武漢制冷學會統(tǒng)計，全國平均每年需要本專業(yè)的高職生約20000人，僅武漢市區(qū)，2008年制冷與空調(diào)行業(yè)專業(yè)人才的需求量逾5000人以上，預計2009~2010年的需求量還將以幾何級數(shù)遞增，這些都為我院制冷空調(diào)專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)提供了廣闊的前景。
　?。ǘ┘夹g規(guī)格要求高
　　行業(yè)技術進步和跨國經(jīng)營的發(fā)展，對從業(yè)人員的專業(yè)技術水平有了更高要求，主要表現(xiàn)在：1．具有較強的專業(yè)技能與實踐能力，畢業(yè)后可直接上崗。2．高技能的復合型人才，可獨立承擔較綜合的工作任務；如工程公司最渴望技術人員能承擔從項目的投標一直到最后的完工驗收全套的技術工作，這要求技術人員具有工程設計的一般知識、工程預算技能、施工組織管理等能力。3．具有較強的獨立思考、分析與解決問題的能力、創(chuàng)新能力，以及適應新技術不斷發(fā)展的能力。4．具有強烈的事業(yè)心和責任感，扎根基層、服務基層的意識，踏實的工作作風、團結(jié)合作的精神等基本素質(zhì)。5．具備信息技術及電氣控制系統(tǒng)的應用能力。6．具備本行業(yè)新產(chǎn)品、新技術的應用和國際交流合作能力。
　　制冷空調(diào)行業(yè)的大力發(fā)展對一線高層次技術人才的需求不僅表現(xiàn)在數(shù)量上，對人才的技術規(guī)格要求也有了明顯變化。從崗位來看，以冷庫制冷系統(tǒng)和中央空調(diào)系統(tǒng)的運行管理、工程安裝施工管理對人才需求量最大。
　　
　　三、職業(yè)崗位能力要求
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　　從事的工作主要包括：（1）操作制冷壓縮機，使制冷劑升壓、冷卻、冷凝、液化；（2）控制節(jié)流閥，使制冷劑在蒸發(fā)器中汽化吸收載冷體的熱量，降低載冷體溫度達到工藝指標；（3）使用冷卻泵，將低溫的載冷體輸送到用冷設備；（4）調(diào)控制冷系統(tǒng)的壓力、溫度、流量等工藝參數(shù)；（5）向制冷系統(tǒng)中補充制冷劑或載冷體；（6）發(fā)現(xiàn)并處理制冷系統(tǒng)中的異?，F(xiàn)象和事故；（7）填寫生產(chǎn)記錄報表。
　?。ǘ┲醒肟照{(diào)操作工
　　從事的工作主要包括：（1）看懂中央空調(diào)系統(tǒng)平面圖、立面圖、管道圖、電力配置圖、系統(tǒng)與管道軸測圖；（2）能掌握各類機組的操作規(guī)章(包括：開機前準備、開機順序、停機操作)；（3）熟悉中央空調(diào)各組成部分的工藝流程，不同情況條件下的正常運行參數(shù)；（4）懂得常用測量儀表的使用、調(diào)定，懂得系統(tǒng)中安全保護裝置的作用，額定安全值及調(diào)整方法；（5）掌握運行中調(diào)節(jié)技術；（6）能判斷制冷系統(tǒng)、通風系統(tǒng)、水系統(tǒng)的常見故障并在本工種規(guī)范內(nèi)排除。
　?。ㄈ┲评湓O備維修工
　　從事的工作主要包括：（1）核檢、判斷來件故障和損壞程度；（2）根據(jù)需要更換、修理的零部件程度，確定修理價格和修理期限；（3）使用萬用表、兆歐表等儀器儀表、工具，修理、更換壞損部件，添加冷凍液等；（4）使用有關檢測儀器調(diào)試、檢驗所修設備；（5）交件并解答用戶提出的問題。
　　
　　四、結(jié)論
　　根據(jù)以上對制冷與空調(diào)行業(yè)企業(yè)的發(fā)展狀況的前景預測以及對人才的需求情況的市場調(diào)查結(jié)果，并在此基礎上召開了行業(yè)專家、學者、企業(yè)經(jīng)理、車間班組長、畢業(yè)生代表座談會，聽取他們對人才培養(yǎng)方案的意見和不同的職業(yè)崗位對人才在素質(zhì)、知識、能力等方面的要求。在此基礎上確定了《制冷與空調(diào)》專業(yè)的培養(yǎng)目標是：
　　本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng)，面向制冷與空調(diào)行業(yè)從事小型制冷裝置的安裝調(diào)試、技術支持，制冷與空調(diào)系統(tǒng)（設備）的運行管理、維護保養(yǎng)，中小型制冷與空調(diào)工程的設計施工、組織管理等工作的高素質(zhì)、技能型專門人才。
　　制冷與空調(diào)專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)崗位主要集中在以下幾方面：1．制冷與空調(diào)系統(tǒng)的運行管理、維護保養(yǎng)工作；2．小型制冷裝置的安裝調(diào)試、技術支持工作；3．中小型制冷與空調(diào)工程的設計施工、組織管理工作。
　　此外，還明確規(guī)定制冷與空調(diào)專業(yè)的學生畢業(yè)時必須獲得以下三個《制冷工》、《中央空調(diào)操作工》、《制冷設備維修工》職業(yè)資格證書之一才能畢業(yè)。

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