品牌差異定位，麥當勞和肯德基“各顯神威”

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于1987年和1988年相繼來到中國的洋快餐肯德基和麥當勞，雖然自一開始就進行著無休無止的大戰(zhàn)，競爭的激烈程度自然不必多說，但是由于兩者營銷、定位各有特點，故而都吸引了一大批忠實的消費者。下面就來分析一下它們在品牌定位上面的差異策略。

　　(1)店址選擇不同。麥當勞一般選址在繁華的商業(yè)中心，如北京的王府井大街;肯德基則似乎更加靈活多樣，商業(yè)區(qū)和非商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)結(jié)合。

　　(2)店內(nèi)環(huán)境不同。去過肯德基的人都能感受到那種優(yōu)雅、溫馨的氣氛，燈光明亮而不耀眼，墻上懸掛著一幅清新宜人的風(fēng)景畫，坐在餐桌前，一邊聽著悠揚的輕音樂，一邊品嘗可口的雞腿，怡然自得，就好像待在家里一樣的輕松。麥當勞店內(nèi)的環(huán)境則展示了山姆大叔豪放、熱烈的性格，音樂節(jié)奏歡快、奔放流暢，鮮明奪目的天花板一下子就可以搶去人們的視線;為營造更熱鬧的氛圍，服務(wù)生常常扮演幼兒園阿姨的角色，與小朋友們載歌載舞。

　　(3)目標市場定位不同。麥當勞的目標市場非常明確，知道小孩的錢最好賺，所以一進中國便瞄準了兒童;而肯德基除了小孩外，似乎更傾向于成人。

　　(4)經(jīng)營品種不盡相同?？系禄亦l(xiāng)雞的神秘配方一直是它的一把銳利武器，制作工藝極為講究?？系禄蛷d選用美國標準的A級雞肉，均勻分割成9塊，同含有11種香草和調(diào)料配制的秘方加工，再用特制的氣壓炸鍋烹制，佐以雞汁土豆糊、沙拉、面包等精美小吃及各種飲料。相比之下，麥當勞的品種就更為豐富，巨無霸、麥香雞、麥香魚、蘋果派、菠蘿派等，再配上傳統(tǒng)的炸薯條和新式的奶品等，構(gòu)成了麥當勞獨特而又豐富多彩風(fēng)味結(jié)構(gòu)。

　
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