《酒店服務(wù)禮儀》課程大綱

  培訓(xùn)講師：平茜

講師背景：
平茜——商務(wù)禮儀及服務(wù)提升培訓(xùn)專家★美國(guó)國(guó)際高級(jí)人力資源管理師★浙江大學(xué)客座講師★北京奧運(yùn)青年志愿者禮儀講師團(tuán)優(yōu)秀講師★曾獲全國(guó)普通話大賽二等獎(jiǎng)★曾受邀參與中國(guó)東方航空空中乘務(wù)禮儀培訓(xùn)職業(yè)履歷平老師浙江大學(xué)客座講師，美國(guó)國(guó)際高級(jí)人力資源管理 詳細(xì)>>

平茜
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《酒店服務(wù)禮儀》課程大綱詳細(xì)內(nèi)容

《酒店服務(wù)禮儀》課程大綱

《酒店服務(wù)禮儀》
【課程收益】
全面展示酒店的形象內(nèi)涵；
全面展示酒店的文化理念；
使員工了解服務(wù)禮儀的重要性；
使員工掌握基本的服務(wù)禮儀要點(diǎn)及規(guī)范；
使員工懂得塑造與個(gè)人風(fēng)格相適的專業(yè)形象；
使員工改善自己的儀容和職業(yè)著裝，塑造職業(yè)的服務(wù)形象；通過(guò)案例講授使服務(wù)人員有主人翁意識(shí)。
【課程對(duì)象】
酒店服務(wù)人員
【課程大綱】
第一篇：酒店禮儀的課程導(dǎo)入一、禮儀與酒店禮儀概述二、酒店禮儀概述三、酒店客人是什么樣的人？第二篇：服務(wù)人員的形象禮儀培訓(xùn)一、服務(wù)人員的儀容禮儀二、服務(wù)人員的卓越形象管理三、服務(wù)人員的形象禮儀要求第三篇：酒店微笑服務(wù)禮儀培訓(xùn)一、酒店微笑禮儀服務(wù)概論二、酒店微笑服務(wù)禮儀與技巧第四篇：酒店的服務(wù)用語(yǔ)培訓(xùn)一、酒店服務(wù)用語(yǔ)的規(guī)范二、如何用好酒店接待用語(yǔ)三、傾聽的作用與要領(lǐng)四、贊美的重要性：學(xué)會(huì)稱贊你的客人五、酒店標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語(yǔ)訓(xùn)練第五篇：酒店的優(yōu)雅儀態(tài)培訓(xùn)一、酒店站姿標(biāo)準(zhǔn)二、酒店站姿的基本形式三、酒店不良的站姿四、酒店的走姿標(biāo)準(zhǔn)五、酒店的特殊情況走姿1、陪同引導(dǎo)2、上下樓梯3、進(jìn)出電梯
酒店的不良走姿七、酒店的蹲姿標(biāo)準(zhǔn)八、酒店的蹲姿形式九、酒店蹲姿的禁忌十、酒店坐姿的標(biāo)準(zhǔn)十一、酒店坐姿的禁忌十二、酒店常用的手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn)十三、遞接禮儀
第六篇：酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)一、什么是正確的服務(wù)意識(shí)？二、打造服務(wù)人員陽(yáng)光心態(tài)三、酒店的服務(wù)三寶 1、性格分析 2、溝通技巧 3、親和親善四、服務(wù)人員“五大元素”1、服務(wù)人員第一元素——責(zé)任心2、服務(wù)人員第二元素——愛(ài)心3、服務(wù)人員第三元素——包容心4、服務(wù)人員第四元素——同情心5、服務(wù)人員第五元素——耐心五、酒店服務(wù)人員禮儀培訓(xùn)總結(jié)

 

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