優(yōu)雅慢生活——葡萄酒、茶、咖啡文化與禮儀

  培訓講師:王雅波

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禮儀培訓專家--王雅波老師講師介紹千千禮儀創(chuàng)辦人\首席講師中國形象設計協(xié)會理事國家高級形象設計師中國領導藝術研究院高級禮儀講師時代光華特邀講師香港國際形象顧問協(xié)會禮儀導師香港名媛會館禮儀\形象顧問深圳美萊醫(yī)療美容機構特邀禮儀顧問全國100多 詳細>>

王雅波
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優(yōu)雅慢生活——葡萄酒、茶、咖啡文化與禮儀詳細內容

優(yōu)雅慢生活——葡萄酒、茶、咖啡文化與禮儀

**篇:葡萄酒文化與品鑒

一、認識葡萄酒

☆ 葡萄酒中的文化與情趣

☆ 葡萄酒的歷史與典故

☆ 此酒非彼酒——酒的分類

☆ 釀造好酒的葡萄種類與地質氣候條件

☆ 葡萄酒家族——葡萄酒的分類與特點

☆ 大眾對葡萄酒的消費誤區(qū)


二、葡萄酒飲用禮儀

☆ 菜與酒的速配

☆ 葡萄酒是否適合中國菜

☆ 飲用葡萄酒的順序

☆ 葡萄酒的生命與溫度

☆ 認識葡萄酒具

☆ 飲酒的禮儀——

        示酒禮儀

        試酒禮儀

        斟酒禮儀

        續(xù)酒禮儀

        祝酒禮儀

        中外飲酒習俗差異

三、葡萄酒的品嘗與鑒賞

☆  示酒

☆  開瓶

☆  換瓶

☆  品嘗與鑒賞


四、葡萄酒釋疑

☆  認識酒標

☆  葡萄酒的生命

☆  葡萄酒的年份

☆  樹齡與葡萄酒

☆  加強型葡萄酒

☆  葡萄酒精品賞析

☆  價格與價值


第二篇:茶文化與禮儀

一、茶的精神世界

☆ 茶的起源于傳說

☆ 茶的歷史與典故

☆ 茶與雅文化

☆ 茶情風俗

☆ 茶的精神意義


二、茶知識與茶禮儀

☆ 茶的種類、產地與風格

☆ 茶的沖泡方法與品飲

☆ 奉茶禮儀與禁忌

☆ 受茶禮儀與禁忌

☆ 茶話會禮儀


四、茶藝示范與欣賞

☆ 綠茶茶藝

☆ 烏龍茶茶藝

☆ 紅茶茶藝

☆ 黑茶茶藝


五、茶性與茶的功能

☆  選茶——茶的性情與功效

☆ 茶葉的鑒別


六、英式下午茶

當時鐘敲響四下時,世界的一切瞬間為茶而停止……

☆ 下午茶的靈魂——紅茶

☆ 穿越時空的醇香——英維多利亞時代下午茶

☆ 下午茶中的企業(yè)文化

☆ 下午茶中的品位與心情


真正的品位不在所付的茶資,所持的器皿,而在于品茗時的心情……



第三篇:咖啡文化與禮儀

一、 咖啡的歷史

咖啡之旅


二、 名品咖啡的身世與特色

☆ 摩卡咖啡

☆ 藍山咖啡

☆ 曼特寧咖啡

☆ 哥倫比亞咖啡

☆ 肯尼亞咖啡

☆ 爪哇咖啡

☆ 危地馬拉安提瓜咖啡

☆ 

三、 花式咖啡的風格與個性

☆ 意大利濃縮咖啡

☆ 卡布奇諾咖啡

☆ 愛爾蘭咖啡

☆ 皇家咖啡

☆ 拿鐵咖啡

☆ 土耳其咖啡

☆ 維也納咖啡


四、咖啡的文化

咖啡的故事與情愫


五、低啜慢飲——咖啡的飲用禮儀



 

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