WSET一級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程

  培訓(xùn)講師:呂承亮

講師背景:
呂承亮老師2019.08獲取西班牙里奧哈葡萄酒協(xié)會(huì)助理講師資格2019.03考取新西蘭葡萄酒官方認(rèn)證講師2019.03考取SSI國(guó)際日本酒認(rèn)證講師日本酒質(zhì)鑒定士2018.05獲取葡萄牙葡萄酒官方認(rèn)證講師2018.03-2018.09考取SS 詳細(xì)>>

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WSET一級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程詳細(xì)內(nèi)容

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WSET一級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程
【W(wǎng)SET背景介紹,權(quán)威!】WSET(Wine & Spirit Education Trust),全稱是英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì),總部位于英國(guó)倫敦。WSET系列課程,不僅是國(guó)際權(quán)威的葡萄酒、烈酒、清酒課程,也是中國(guó)葡萄酒行業(yè)通用流行的職業(yè)資質(zhì)認(rèn)證。WSET一級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程是初級(jí)課程,是針對(duì)0基礎(chǔ)學(xué)員的,所以,你覺得自己沒有基礎(chǔ),不懂,沒關(guān)系,我都會(huì)詳細(xì)教你。
通過1天時(shí)間,給你講解葡萄酒的歷史、種植、釀造、品酒、餐酒搭配、餐桌禮儀等,給你搭建起一個(gè)葡萄酒知識(shí)體系。本課程的教授,以“實(shí)用”為主,場(chǎng)景化教學(xué),著重講解商務(wù)宴請(qǐng)、聚餐約會(huì)、酒吧應(yīng)酬等場(chǎng)景,重點(diǎn)講解這些場(chǎng)合的葡萄酒知識(shí),這樣,上完課后,你就能輕松應(yīng)對(duì)各種飯局聚會(huì)。
【課程內(nèi)容易懂,實(shí)用!】
葡萄酒的主要類型及風(fēng)格
常見的葡萄品種及其特征
美食與美酒搭配的原則
如何儲(chǔ)存葡萄酒和侍酒
如何運(yùn)用WSET第一級(jí)系統(tǒng)品酒方法?(簡(jiǎn)稱SAT)來描述葡萄酒
考試部分:
上完課后,一個(gè)月考試。
學(xué)習(xí)成果以一份由30道單選題組成的閉卷考試來評(píng)估。
考試時(shí)間45分鐘,做對(duì)21題,即70分及格。

 

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WSET二級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程【課程簡(jiǎn)介】WSET(Wineamp;SpiritEducationTrust),全稱是英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì),總部位于英國(guó)倫敦。WSET系列課程,不僅是國(guó)際權(quán)威的葡萄酒、烈酒、清酒課程,也是中國(guó)葡萄酒行業(yè)通用流行的職業(yè)資質(zhì)認(rèn)證。本課程,旨在系統(tǒng)化地幫助學(xué)員,詳細(xì)了解葡萄酒的來龍去脈、釀造流程、常見酒款、品鑒方法、餐桌禮儀、著名

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清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)高級(jí)研修班
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