《茶文化與品鑒》課程大綱
《茶文化與品鑒》課程大綱詳細內容
《茶文化與品鑒》課程大綱
茶,一片樹葉的故事
——茶文化與鑒賞系列課程
講師:王惠
【課程背景】
茶,作為“四雅”之一,在古代備受文人雅士追捧,成為士人生活的重要組成部分。然
而,到了快節(jié)奏的當今,這種“慢悠悠”、“不近利”的雅事逐漸被淡忘、遺棄。茶更多作為
一種解渴、無聊消遣、商業(yè)洽談桌上的“飲品”。在被現(xiàn)代化潮流沖擊的人群中,有越來
越多人開始反思自身、反思我們的文化。發(fā)現(xiàn)那些優(yōu)雅而緩慢的茶事,不僅不會顯得不
合時宜,愈是在精神空虛、喧囂紛雜的年代,愈能顯示出“以柔克剛”的魅力,為觀念和生
活帶來質的改變。很多時候我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn):去買茶,卻不知挑那種能好?綠茶的沖泡
方法和器皿選擇是什么?白茶到底貴在哪?如何品嘗一杯好的金駿眉?鐵觀音是烏龍茶
?本課程將從日常工作中的一杯茶開始,帶你領略茶文化的博大精深。
【課程時長】3小時
【課程對象】全體員工
【課程收益】
? 學會運用茶的基本常識,選擇一款適合自己的茶
? 了解品茶的基礎技巧,品鑒五類不同的茶飲
? 掌握茶的專業(yè)知識,產生獨特的社交溝通效果。
【課程大綱】
第一部分:茶的基本分類
? 茶葉分類與特點
白茶、
綠茶、
烏龍茶、
紅茶、
黃茶、
黑茶、
普洱茶
? 不同茶品的沖泡技巧與器皿的選擇
? 不同茶品的養(yǎng)生功效
? 紫砂壺的養(yǎng)護與使用
第二部分:茶葉存放技巧與伺茶禮儀
? 伺茶禮儀
泡茶禮儀
奉茶禮儀
飲茶禮儀
? 存放技巧
不同茶葉的保存有講解
存放不當?shù)牟杼幚矸椒?br/>
存放器皿的選擇
第三部分:不同茶品的相關知識
? 不同產區(qū)綠茶的差別
? 如何選擇一款好的普洱茶?
? 所有的普洱茶都減肥嗎?
? 紅茶該怎么喝?
? 為什么說白茶三年是茶、五年是藥、七年是寶?
? 如何甄選一款好茶?
? 如何甄別優(yōu)質紫砂器皿?
第三部分:茶藝與社交
? 伴手禮的選擇
綠茶送人有講究
普洱送人有技巧
器皿的選擇與配搭技巧
? 大客戶“商務沙龍”的茶席布置
茶與茶點
音樂與風格的配搭
茶席的準備
? 接待貴賓的茶品配搭
? 茶點與茶的配搭技巧
? 建盞、紫砂、陶器、瓷器的使用差別
王惠老師的其它課程
評審員課程評審能力提升訓練 03.01
評審員課程評審能力提升訓練講師:王惠課程綱要【課程名稱】《評審員課程評審能力提升訓練》【課程背景】企業(yè)內訓師不僅熟悉本企業(yè)文化,還能聯(lián)系企業(yè)實際傳授知識和技能,達成有針對性的培訓成果。而且,擁有一支優(yōu)秀的內訓師隊伍更有利于促進企業(yè)內部溝通、推進企業(yè)文化建設和知識管理。因此,越來越多的企業(yè)將組建內訓師隊伍作為企業(yè)培訓體系的重要組成部分。一個優(yōu)秀的內訓師必須高度
講師:王惠詳情
內訓師課程設計與呈現(xiàn)技巧 03.01
內訓師課程設計與呈現(xiàn)技巧講師:王惠課程綱要【課程名稱】《內訓師課程設計與呈現(xiàn)技巧》【課程背景】企業(yè)內訓師不僅熟悉本企業(yè)文化,還能聯(lián)系企業(yè)實際傳授知識和技能,達成有針對性的培訓成果。而且,擁有一支優(yōu)秀的內訓師隊伍更有利于促進企業(yè)內部溝通、推進企業(yè)文化建設和知識管理。因此,越來越多的企業(yè)將組建內訓師隊伍作為企業(yè)培訓體系的重要組成部分。一個優(yōu)秀的內訓師必須高度認同
講師:王惠詳情
內訓師形象塑造與肢體語言 03.01
內訓師肢體語言與形象塑造講師:王惠課程綱要【課程名稱】《內訓師課程設計與呈現(xiàn)技巧》【課程背景】企業(yè)內訓師不僅熟悉本企業(yè)文化,還能聯(lián)系企業(yè)實際傳授知識和技能,達成有針對性的培訓成果。而且,擁有一支優(yōu)秀的內訓師隊伍更有利于促進企業(yè)內部溝通、推進企業(yè)文化建設和知識管理。因此,越來越多的企業(yè)將組建內訓師隊伍作為企業(yè)培訓體系的重要組成部分。一個優(yōu)秀的內訓師必須高度認同
講師:王惠詳情
轉訴為金——有效應對客戶投訴與處理 03.14
轉訴為金——有效應對客戶的抱怨與投訴講師:王惠課程綱要【課程名稱】《有效應對客戶抱怨與投訴》【課程背景】為什么怎么培訓服務話術總是能招致投訴?為什么服務流程一再的精細化,客戶仍然覺得不滿?為什么我們在服務感覺自己越來越趨向于弱勢群體?為什么明明是真心想幫助客戶,而客戶卻不領情甚至曲解我的意思?為什么已經(jīng)在服務的細節(jié)中投入了那么多的經(jīng)歷卻仍然得不到客戶的認可,
講師:王惠詳情
中層管理者的領導藝術 03.14
中層管理者的領導藝術講授:王惠【課程名稱】中層管理者的領導藝術【課程背景】什么是領導藝術?是權威、威嚴、號召力…….?領導力是天生具有,基因里帶來的能力?我們沉浸在固有的認知中,固執(zhí)的相信領導力是一種天生的能力,是一種高不可攀的“那些人”所擁有的能力,是后天難以習得的。然而,事實上并非如此。領導力并非一種神秘的能力,它是一系列工具,是任何一個普通人都可以學會
講師:王惠詳情
中東地區(qū)禮儀文化與接待技巧 03.14
課程綱要【課程名稱】禮傳國門,儀頌情誼——中東地區(qū)禮儀文化與接待技巧【課程背景】中東地區(qū)國家的禮節(jié)非常多樣化,并且原居民的儀禮規(guī)定有很大不同。?中東地區(qū)的人們普遍信奉伊斯蘭教,有其獨特的宗教文化背景和風俗習慣,在談吐和舉止上要注意不要觸犯他們的宗教禁忌。中東地區(qū)對男女的穿著打扮要求十分嚴格,像對待法律一樣。中東地區(qū)給人的印象是“一個完全不同的世界”。由于伊斯
講師:王惠詳情
重塑企業(yè)門店中的“流程化”管理 03.14
重塑企業(yè)門店中的“流程化”管理講師:王惠課程綱要【課程名稱】《重塑企業(yè)門店中的流程化管理》【課程背景】為何中國很少有像麥當勞,肯德基,惠普,蘋果這類國際性公司,這背后是中外兩種不同的管理基因?;叵胍幌履愕钠髽I(yè),是不是總會有那么幾個精英員工,能人員工?這是好事,代表著企業(yè)能夠吸引人才,培養(yǎng)人才。正如你所看到的,現(xiàn)在很多企業(yè)走的都是精英模式,也即靠著一個或者兩個
講師:王惠詳情
職場禮儀與情商管理 03.14
職場禮儀與情商管理講師:王惠課程綱要【課程名稱】《職場禮儀與情商管理》【課程背景】在商業(yè)競爭日趨激烈的今天,一個人可持續(xù)性發(fā)展應當具備“五商”:智商、情商、體商、靈商、財商……..而在很多的商務場合,我們的情商就顯得尤為重要,禮儀無疑是情商的外在表現(xiàn),是商務、公務、政務活動中的“通行證”。在很多商務場景中我們經(jīng)常會左右為難:公務接待中如何體現(xiàn)接待規(guī)范?找到符
講師:王惠詳情
職場禮儀與職業(yè)形像塑造 03.14
職場禮儀與職業(yè)形象塑造講師:王惠課程綱要【課程名稱】《職場禮儀與職業(yè)形象塑造》【課程背景】在商業(yè)競爭日趨激烈的今天,一個人可持續(xù)性發(fā)展應當具備“五商”:智商、情商、體商、靈商、財商……..而在很多的商務場合,我們的情商就顯得尤為重要,禮儀無疑是情商的外在表現(xiàn),是商務活動中的“通行證”。在很多商務場景中我們經(jīng)常會左右為難:在商務交往中,如何找到適合自己的色彩搭
講師:王惠詳情
職業(yè)溝通與客戶投訴技巧 03.14
職業(yè)溝通與客戶投訴處理講師:王惠課程綱要【課程名稱】《職業(yè)溝通與客戶投訴處理》【課程背景】隨著餐飲行業(yè)競爭的日益激烈,優(yōu)秀團隊每一位成員的可持續(xù)發(fā)展中都應當具備“五商”:智商、情商、體商、靈商、財商……..而在很多對內向上的溝通過程中,我們的情商就顯得尤為重要,有效地溝通技巧無疑是情商的外在表現(xiàn),學會“辨色識人”是日常工作中的“通行證”。在很多工作場景我們與
講師:王惠詳情
- [潘文富] 經(jīng)銷商終端建設的基本推進
- [潘文富] 中小企業(yè)招聘廣告的內容完
- [潘文富] 優(yōu)化考核方式,減少員工抵
- [潘文富] 廠家心目中的理想化經(jīng)銷商
- [潘文富] 經(jīng)銷商的產品驅動與管理驅
- [王曉楠] 輔警轉正方式,定向招錄成為
- [王曉楠] 西安老師招聘要求,西安各區(qū)
- [王曉楠] 西安中小學教師薪資福利待遇
- [王曉楠] 什么是備案制教師?備案制教
- [王曉楠] 2024年陜西省及西安市最
- 1社會保障基礎知識(ppt) 21164
- 2安全生產事故案例分析(ppt) 20247
- 3行政專員崗位職責 19057
- 4品管部崗位職責與任職要求 16226
- 5員工守則 15465
- 6軟件驗收報告 15404
- 7問卷調查表(范例) 15115
- 8工資發(fā)放明細表 14558
- 9文件簽收單 14204