魏小安 旅游酒店專家、中國社會科學(xué)院旅游研究中心研究員詳細(xì)目錄
1.中國酒店業(yè)發(fā)展過程分析
2.中國酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
3.中國酒店業(yè)發(fā)展的軟肋

 

4.建立中國酒店設(shè)計流派
5.酒店投資回報與經(jīng)營管理(一)
6.酒店投資回報與經(jīng)營管理(二)

7.以人為本的酒店更新改造
8.中國酒店業(yè)經(jīng)營管理創(chuàng)新
9.中國酒店市場的品牌化發(fā)展

10.中國餐飲市場發(fā)展與酒店餐館分析
11.金鑰匙:追求極致的事業(yè)
12.主題酒店的創(chuàng)新與發(fā)展

13.體驗酒店的創(chuàng)新
14.中國酒店的文化競爭
15.新技術(shù)對酒店發(fā)展的影響

16.培育酒店職業(yè)經(jīng)理人
17.國有酒店企業(yè)改制探討
18.中國酒店集團(tuán)化之感悟

19.中國酒店發(fā)展基礎(chǔ)與前景分析
20.中國酒店業(yè)發(fā)展的十大趨勢

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