金大妮老師簡(jiǎn)介
金大妮老師
金薇:中國(guó)酒店管理委員會(huì)酒店餐飲企業(yè)內(nèi)訓(xùn)專家;中國(guó)酒店餐飲“瓶頸管理—按效果付費(fèi)”咨詢團(tuán)顧問(wèn);中國(guó)培訓(xùn)網(wǎng)、贏在前沿、中國(guó)食文化協(xié)會(huì)、先之酒店教育集團(tuán)特聘講師
擅長(zhǎng):企業(yè)內(nèi)訓(xùn),酒店餐飲服務(wù)禮儀
【行業(yè)經(jīng)歷】
五余年酒店餐飲、會(huì)所經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)歷;曾親自帶隊(duì)籌建幾家大型綜合型場(chǎng)所;并擔(dān)任過(guò)多家連鎖酒店及會(huì)所的高管職務(wù)。
09年成為高級(jí)職業(yè)培訓(xùn)師,將成熟的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與職業(yè)培訓(xùn)充分融合,形成了獨(dú)特的酒店管理培訓(xùn)體系;顯著的培訓(xùn)效果得到了企業(yè)客戶及學(xué)員的廣泛好評(píng)與肯定,已授訓(xùn)一萬(wàn)多人次,服務(wù)企業(yè)客戶一百多家。
【服務(wù)項(xiàng)目】
酒店內(nèi)訓(xùn):餐飲服務(wù)禮儀、開業(yè)和在崗培訓(xùn)、化解危機(jī)、突破瓶頸、業(yè)績(jī)提升、塑造形象、建立品牌;
【授課風(fēng)格】
融教練式、顧問(wèn)式風(fēng)格于一體;以“理論+方法+工具+實(shí)務(wù)+案例”模式結(jié)合故事、哲理、游戲、心智拓展等;獨(dú)具一格,系統(tǒng)全面,激情生動(dòng),深層互動(dòng),避免空洞教條;
主講課程:
酒店餐飲服務(wù)禮儀