方登圣老師公開課
北京大學餐飲與酒店企業(yè)總裁高級研修班 2008-04-28
【一】課程介紹 中國的餐飲、酒店業(yè)正在進入一個全新的發(fā)展時期。但國際行業(yè)巨頭憑借先進的管理和信息化的技術也加快了搶占中國市場的進程，我們如何與國際接軌、獲得同國際巨頭競爭的平等地位？如何打造與國際著名餐飲品牌相抗衡的民族餐飲品牌？又如何在競爭激烈的餐飲市場上創(chuàng)造基業(yè)常青呢？ 為此北京大學經濟學院特舉辦餐飲與酒店企業(yè)總裁高級研修班，致力于提升餐飲經營管理者的理念和專業(yè)素質、開拓新思路、掌握新方法，為各餐飲企業(yè)掌握經營真諦、拓展思路、解決問題打下堅實基礎。 【二】課程特點 .溝通、學習、交流、拓展的平臺 .可以真正提升一個企業(yè)家的課程 .與外國餐飲企業(yè)家一起交流、座談 .學者、企業(yè)家、政府官員