酒店經(jīng)理人管理職責與領導藝術
產(chǎn)品介紹
只能創(chuàng)新經(jīng)營,才是永續(xù)經(jīng)營的不二法則!
講師:姜玲 經(jīng)濟學學士,經(jīng)濟學碩士,在讀法學博士。在奧地利獲得酒店管理文憑。高級經(jīng)濟師,美國注冊高級教育導師CHE,美國注冊高級職業(yè)經(jīng)理人CHA,美國注冊高級培訓師CHT。曾任南京大學國際商學院講師;新加坡君華酒店集團客座培訓師?,F(xiàn)任新博亞首席培訓師。曾任??谔┤A旅業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理;海南文華大酒店人力資源總監(jiān);南京金陵飯店總經(jīng)理助理;美國AH&LAEI中國南方首席代表。姜玲女士創(chuàng)辦的新博亞酒店培訓,國際酒店專業(yè)培訓公司。屬下?lián)碛忻绹又?、北京、南京、海南、上海、西安新博亞。擁有國際一流培訓圖書資源,大批國際注冊酒店培訓師,以及優(yōu)秀的國際標準酒店培訓課程。是中國酒店業(yè)最具有影響力的酒店培訓品牌。姜玲女士曾先后在北京、上海、重慶、南京、杭州、廣州、西安、南寧、濟南、武漢、???、深圳等大中城市培訓上百場,得到受訓單位高度評價。上百家中外星級飯店的數(shù)千位管理人員參加了由姜玲女士主持的從酒店總經(jīng)理到部門經(jīng)理及至主管和培訓師的培訓,培訓生動活潑實用,得到了廣大學員的高度好評
課程目錄
第一講 酒店經(jīng)理管理職責的轉(zhuǎn)變(上)
1.前言
2.管理機構(gòu)的變化
3.管理權限的變化
第二講 酒店經(jīng)理管理職責的轉(zhuǎn)變(中)
1.管理功能的變化(一)
2.管理功能的變化(二)
第三講 酒店經(jīng)理管理職責的轉(zhuǎn)變(下)
1.管理功能的變化(三)
2.管理角色的變化
第四講 酒店經(jīng)理的管理職責(上)
1.對上司的職責
2.對員工的職責
3.對其他經(jīng)理的職責
4.對自己的職責
第五講 酒店經(jīng)理的管理職責(中)
1.對賓客的職責(一)
2.對賓客的職責(二)
第六講 酒店經(jīng)理的管理職責(下)
1.對賓客的職責(三)
2.對賓客的職責(四)
第七講 酒店經(jīng)理的權力與運用(上)
1.酒店經(jīng)理權力的形成
2.員工對權力的接受方式
第八講 酒店經(jīng)理的權力與運用(下)
1.如何有效地運用權力
2.有效運用權力的技巧
第九講 酒店經(jīng)理的領導藝術(上)
1.如何有效地授權
2.傳統(tǒng)的領導藝術模式(一)
第十講 酒店經(jīng)理的領導藝術(中)
1.傳統(tǒng)的領導藝術模式(二)
2.21世紀酒店經(jīng)理的領導藝術(一)
第十一講 酒店經(jīng)理的領導藝術(下)
1.21世紀酒店經(jīng)理的領導藝術(二)
2.如何選用適合自己的領導藝術模式
第十二講 提升酒店經(jīng)理的領導素質(zhì)
1.如何提升酒店經(jīng)理的領導素質(zhì)(一)
2.如何提升酒店經(jīng)理的領導素質(zhì)(二)
講師:姜玲 經(jīng)濟學學士,經(jīng)濟學碩士,在讀法學博士。在奧地利獲得酒店管理文憑。高級經(jīng)濟師,美國注冊高級教育導師CHE,美國注冊高級職業(yè)經(jīng)理人CHA,美國注冊高級培訓師CHT。曾任南京大學國際商學院講師;新加坡君華酒店集團客座培訓師?,F(xiàn)任新博亞首席培訓師。曾任??谔┤A旅業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理;海南文華大酒店人力資源總監(jiān);南京金陵飯店總經(jīng)理助理;美國AH&LAEI中國南方首席代表。姜玲女士創(chuàng)辦的新博亞酒店培訓,國際酒店專業(yè)培訓公司。屬下?lián)碛忻绹又?、北京、南京、海南、上海、西安新博亞。擁有國際一流培訓圖書資源,大批國際注冊酒店培訓師,以及優(yōu)秀的國際標準酒店培訓課程。是中國酒店業(yè)最具有影響力的酒店培訓品牌。姜玲女士曾先后在北京、上海、重慶、南京、杭州、廣州、西安、南寧、濟南、武漢、???、深圳等大中城市培訓上百場,得到受訓單位高度評價。上百家中外星級飯店的數(shù)千位管理人員參加了由姜玲女士主持的從酒店總經(jīng)理到部門經(jīng)理及至主管和培訓師的培訓,培訓生動活潑實用,得到了廣大學員的高度好評
課程目錄
第一講 酒店經(jīng)理管理職責的轉(zhuǎn)變(上)
1.前言
2.管理機構(gòu)的變化
3.管理權限的變化
第二講 酒店經(jīng)理管理職責的轉(zhuǎn)變(中)
1.管理功能的變化(一)
2.管理功能的變化(二)
第三講 酒店經(jīng)理管理職責的轉(zhuǎn)變(下)
1.管理功能的變化(三)
2.管理角色的變化
第四講 酒店經(jīng)理的管理職責(上)
1.對上司的職責
2.對員工的職責
3.對其他經(jīng)理的職責
4.對自己的職責
第五講 酒店經(jīng)理的管理職責(中)
1.對賓客的職責(一)
2.對賓客的職責(二)
第六講 酒店經(jīng)理的管理職責(下)
1.對賓客的職責(三)
2.對賓客的職責(四)
第七講 酒店經(jīng)理的權力與運用(上)
1.酒店經(jīng)理權力的形成
2.員工對權力的接受方式
第八講 酒店經(jīng)理的權力與運用(下)
1.如何有效地運用權力
2.有效運用權力的技巧
第九講 酒店經(jīng)理的領導藝術(上)
1.如何有效地授權
2.傳統(tǒng)的領導藝術模式(一)
第十講 酒店經(jīng)理的領導藝術(中)
1.傳統(tǒng)的領導藝術模式(二)
2.21世紀酒店經(jīng)理的領導藝術(一)
第十一講 酒店經(jīng)理的領導藝術(下)
1.21世紀酒店經(jīng)理的領導藝術(二)
2.如何選用適合自己的領導藝術模式
第十二講 提升酒店經(jīng)理的領導素質(zhì)
1.如何提升酒店經(jīng)理的領導素質(zhì)(一)
2.如何提升酒店經(jīng)理的領導素質(zhì)(二)
經(jīng)營管理,領導藝術發(fā)布人:中國管理資源網(wǎng)
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