現(xiàn)代商場超市經(jīng)營管理百科全書

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  出版公司:中國知識出版社

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現(xiàn)代商場超市經(jīng)營管理百科全書

產(chǎn)品介紹

詳細目錄:

第一篇 商場品牌形象策劃
第一章 形象管理概述
第二章 商場形象管理系統(tǒng)(CIS)的導(dǎo)入
第三章 商場形象一理念識別系統(tǒng)(MIS)管理
第四章 商場形象一行為識別系統(tǒng)(BIS)管理
第五章 商場形象一視覺識別系統(tǒng)(VIS)管理

第二篇 商場PB開發(fā)戰(zhàn)略
第一章 商品開發(fā)
第二章 PB戰(zhàn)略
第三章 PB商品戰(zhàn)略的競爭優(yōu)勢
第四章 PB商品戰(zhàn)略的實施條件和方式
第五章 PB戰(zhàn)略在我國的發(fā)展前景

第三篇 現(xiàn)代商場產(chǎn)權(quán)制度改革
第一章 產(chǎn)權(quán)
第二章 產(chǎn)權(quán)制度
第三章 西方產(chǎn)權(quán)理論
第四章 西方產(chǎn)權(quán)經(jīng)濟理論給我國的啟示
第五章 我國商場改革歷史進程與存在問題
第六章 商場產(chǎn)權(quán)改革對策
第七章 股份制改革應(yīng)該注意的問題

第四篇 商場假日促銷方法與技巧操作實務(wù)
第一章 了解假日促銷
第二章 選擇假日促銷模式
第三章 假日促銷廣告運作
第四章 假日促銷公關(guān)管理
第五章 假日促銷人員管理
第六章 假日促銷賣場活動
第七章 假日促銷創(chuàng)意范例

第五篇 商場超市布局、棚窗、商品陳列與購物環(huán)境設(shè)計
第一章 商場超市整體設(shè)計
第二章 商場超市櫥窗設(shè)計
第三章 商場超市商品陳列設(shè)計
第四章 商場超市購物環(huán)境設(shè)計

第六篇 商場超市服務(wù)禮儀形象與公共關(guān)系
第一章 商場超市服務(wù)禮儀與顧客關(guān)系處理
第二章 商場超市服務(wù)禮儀形象與顧客關(guān)系處理的一百個細節(jié)

第七篇 商場超市經(jīng)營擴張戰(zhàn)略
第一章 傳統(tǒng)百貨的連鎖經(jīng)營之路
第二章 WTO下我國零售業(yè)亟待解決的問題與連鎖化發(fā)展戰(zhàn)略
第三章 我國大型零售商場的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變
第四章 跨國零售集團進軍中國市場的戰(zhàn)略分析和對我國商業(yè)啟示
第五章 特許經(jīng)營商業(yè)零售企業(yè)擴張的利器

第八篇 商場墨級服務(wù)培訓
第一章 員工職責認知培訓
第二章 員工服務(wù)培訓
第三章 商品管理技能培訓
第四章 商品促銷技能培訓
第五章 商品收銀技能培訓
第六章 物流管理技能培訓
第七章 商品防損技能培訓
第八章 賣場安全管理培訓
第九章 衛(wèi)生管理技能培訓

第九篇 商場超市組織決策管理系統(tǒng)
第一章 商場超市組織職能設(shè)計
第二章 商場超市組織結(jié)構(gòu)計

第十篇 商場超市企劃管理系統(tǒng)
第一章 形象策劃
第二章 經(jīng)營理念策劃
第三章 視覺識別策劃
第四章 自身形象宣傳

第十一篇 商場超市采購與物流配送管理系統(tǒng)
第一章 物流系統(tǒng)規(guī)劃
第二章 商品采購管理
第三章 商品驗收控制
第四章 商品存貨管理
第五章 商品運輸配送
第六章 實施網(wǎng)絡(luò)訂貨
第七章 物流服務(wù)提升

第十二篇 商場人力資源管理系統(tǒng)
第一章 人力資源的基本概念
第二章 員工招聘與離職管理標準
第三章 員工行為控制與管理標準
第四章 員工福利和勞動保護標準

第十三篇 商場價格管理系統(tǒng)
第一章 商場價格管理概論
第二章 商場定價管理標準
第三章 商場價格制定策略

第十四篇 商場營銷管理系統(tǒng)
第一章 商場營銷概述
第二章 營銷隊伍的建設(shè)與管理
第三章 營銷策劃
第四章 營銷效果評估
第五章 營銷活動的過程管理標準

第十五篇 商場顧客投訴處理與日常行政管理系統(tǒng)
第一章 顧客消費糾紛投訴處理工作標準
第二章 公務(wù)接待標準
第三章 印章 、證件管理工作標準
第四章 資料搜集與統(tǒng)計標準
第五章 溝通協(xié)調(diào)管理工作標準
第六章 商場值班工作標準

第十六篇 商場收銀與辦公自動化管理系統(tǒng)
第一章 商場的POS系統(tǒng)
第二章 打印機的管理與維護
第三章 復(fù)印機的管理與維護
第四章 傳真機的操作和使用

第十七篇 商場財務(wù)管理系統(tǒng)
第一章 商場財務(wù)會計的特點
第二章 商場流動資產(chǎn)
第三章 商場長期資產(chǎn)
第四章 商場負債
第五章 商場所有者權(quán)益

第十八篇 商場超市衛(wèi)生安全及緊急突發(fā)事件管理系統(tǒng)
第一章 商場環(huán)境衛(wèi)生的概述
第二章 商場衛(wèi)生管理實務(wù)
第三章 商場安全工作的意義
第四章 商場治安管理
第五章 商場消防管理
第六章 突發(fā)事件的防范處理
第七章 商場(超市)作業(yè)安全管理
第八章 商場(超市)設(shè)備安全管理

第十九篇 成功商場與超市管理規(guī)章制度典范
第一章 商場行政部門辦公管理制度范本
第二章 商場經(jīng)營部門崗位職責與服務(wù)規(guī)范
第三章 商場商品系統(tǒng)管理制度范本
第四章 商場商品銷售管理制度范本
第五章 商場人事管理制度范本
第六章 商場財務(wù)管理制度范本
第七章 商場安全保衛(wèi)管理制度范本
第八章 商場總務(wù)后勤管理制度范本

第二十篇 商場超市服務(wù)管理系統(tǒng)
第一章 人員配置
第二章 賣場服務(wù)
第三章 安全服務(wù)

第二十一篇 商場超市工程管理系統(tǒng)
第一章 工程管理系統(tǒng)
第二章 工程設(shè)施設(shè)備控制

第二十二篇 商場超市連鎖加盟管理系統(tǒng)
第一章 連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)
第二章 授權(quán)加盟

第二十三篇 商場超市防損管理系統(tǒng)
第一章 損耗產(chǎn)生原因及預(yù)防
第二章 損耗控制方法

 經(jīng)營管理

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