詳細說明:
第一篇《預包裝飲料酒標簽通則》
第二篇 預包裝飲料酒標簽示倒與現狀
第一章 飲料酒的標簽識別
第二章 飲料酒標簽示例
第三章 飲料酒標簽存在的問題
第三篇 酒類標簽印刷技術
第一章 酒類標簽印刷設計基礎
第一節(jié) 商標的沿革與分類
第二節(jié) 標簽印刷工藝設計
第二章 酒類標簽印刷工藝與印后加工技術
第一節(jié) 標簽印刷常用工藝
第二節(jié) 標簽印后加工
第三章 酒類標簽防偽技術
第四章 酒類條碼標簽印刷技術
第五章 酒類不干膠標簽印刷技術
第六章 酒類全息標簽印刷技術
第七章 酒標設計
第八章 鋁第帽析、四版印刷工藝
第九章 鋁第帽標印后教工
第十章 網印折光標簽
第十一章 鋁第紙折光模壓工藝
第四篇 酒類檢驗基要知識
第一章 酒產品基本知識
第二章 標準溶液的配制與標定
第三章 特殊試劑的配制
第四章 數值修約和極限數值的表示判定方法
第五篇 酒類檢驗常用分析儀器
第一章 氣相色譜儀
第二章 原吸收分光光度計
第三章 高效液相色譜
第六篇 酒類產品標準
第一章 蒸館酒
第二章 發(fā)酵酒
第三章 配制酒
第七篇 酒類抽樣及樣晶制備
第一章 取樣要求及程序
第二章 抽樣要求、程序及樣品制
第八篇 酒類產晶檢驗
第一章 感官檢驗
第二章 理化檢驗
第三章 食品添加劑檢驗
第四章 衛(wèi)生指標檢驗
第九篇 酒類質量安全市場準入審查
第一章 葡萄酒及果酒生產許可證審查細則
第二章 啤酒生產許可證審查細則
第三章黃酒生產許可證審查細則
第十篇 酒品廣告策劃與設計
第一章 釀酒業(yè)發(fā)展市場分析
第二章 酒類廣告的內涵與特點
第三章 酒類廣告的定位與創(chuàng)意
第四章 酒類廣告的表現技巧
第五章 酒類廣告的媒體策劃
第六章 酒類廣告撾全案策劃
第七章 酒類廣告的誤區(qū)
第八章 優(yōu)秀酒類廣告賞析
第十一篇 酒類分析與檢驗標準白酒分析方法
葡萄酒、果酒通用分析方法白酒檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存
發(fā)酵酒衛(wèi)生標準
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